ディナー：5500円 
新橋駅 徒歩3分 
日曜日 
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d払い料理メニュー
（税込価格）
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味は二種類からお選びいただけます。
豆乳バター鍋 or 山椒赤味噌鍋
2178円
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牡蠣追加 6個
1210円
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追加野菜 1人前
1210円
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追加スープ
198円
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〆のラーメン
385円
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〆の雑炊
385円
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〆のいくら雑炊
1078円
●〇 【10月2日スタート！】秋・冬限定！！牡蠣専門店の選べる牡蠣鍋 〇●
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お得な生牡蛎おまかせ盛り合せ
盛り合わせの食べ比べは3個盛～12個盛りで、お値段2,040円からご用意してます。ソルティーなものからクリーミーなものまで、この時季限定の味わいをお楽しみ下さい。
2739円
●〇 究極の生牡蠣 〇●
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津田宇（兵庫県）
ぷっくりとした身に、歯ごたえのある貝柱。甘みが強いが、後味は意外なほどすっきりしている。エグミが少なくスッキリしているのが特徴。磯の香りが苦手な人でも一度は試してもらいたい一品です。
594円
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知内(北海道知内)
さっぱりな旨味で礒風味。
津軽海峡に面する外海で主に養殖、潮の流れが早く特に冬場は波が荒いこともあり身の締りのよい牡蠣が育ちます。濁りのない海峡育ち。704円
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仙鳳趾(北海道昆布森)
濃厚クリーミー。
湾の潮の流れが少しきつい為、そこで育った牡蠣の身はプリプリっとした締まった牡蠣になり、火を通しても縮みづらいのが特徴です。759円
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江戸前オイスター(千葉県富津市)
ジューシーで濃厚。
2018年より東京湾での牡蠣養殖を開始、ノリ養殖施設の一画で育ててられている。東京湾にはいくつもの川が注ぎ、栄養豊富な水が流れ込んで牡蠣を美味しく育てます。704円
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広田湾(岩手県陸前高田)
さっぱり磯風味。
豊富な森林がすぐ海に迫る三陸リアス海岸のど真ん中という恵まれた漁場で育てられています。磯の香りはNO.1☆704円
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丸えもん(北海道厚岸)
甘味強めでクリーミー。
水温が低く通年温度変化が少ない地域。水温が低いと牡蠣の成長が遅くなるので、その分ゆっくりと、じっくりと長い時間をかけて栄養分を蓄えて育てられています。704円
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大船渡(岩手県)
759円
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小長井(長崎県)
594円
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御荘(愛媛県)
704円
●〇 日本各地の生牡蠣 〇●
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牡蠣シュウマイ 5個
こだはるの新名物！
干し牡蠣と広島県産の牡蠣を使用した自家製の焼売です！
牡蠣の旨味たっぷりの焼売をぜひ！748円
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焼き牡蠣 もみじおろし・レモン添え 1個
しっかり磯風味で旨味凝縮♪
594円
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ゆで牡蠣 もみじおろし・レモン添え 1個
ふっくら後味の旨味の余韻が長め♪
594円
●〇 焼き牡蠣・湯引き牡蠣 〇●
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【牡蠣酒】かき家こだはる限定
御燗と干し牡蠣を合わせたおすすすめのお酒
803円
☆日本酒☆
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極み生牡蠣 一個
牡蠣がみえなくなるほどにイクラと雲丹を乗せた贅沢すぎる逸品！特製のソースで仕上げた唯一無二の生牡蠣です！
990円
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セイロ蒸し牡蠣 一人前
大粒牡蠣、牡蠣シューマイ、季節野菜をお楽しみください！
※二人前から承ります2178円
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殻つき牡蠣のセイロ蒸し
※牡蠣の種類は仕入れ状況によって異なります
6個 2,728円
8個 3,388円
10個 4,180円
12個 4,950円 -
スダチ香る牡蠣の塩辛
殻付きの牡蠣を一つ一つ丁寧に剥き、独自製法で仕込んでます。
スダチをギュッと絞ってお召し上がりください♪792円
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牡蠣のなめろう
薬味と味噌で叩いた自家製です！日本酒のアテに♪
693円
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牡蠣の燻製とマスカルポーネ
792
☆牡蠣のおつまみ☆
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大粒牡蠣フライ たくあんタルタルソース添え 1個
大きい牡蠣だけを厳選して牡蠣フライに♪こだわりのタルタルソースでお召し上がりください！
594円
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牡蠣のバターソテー
990円
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燻製牡蠣とイクラの至高のTKG
卵白はご飯と事前に混ぜてあります。
卵黄とイクラ、卵の共演を
燻製の香りが包み込む至高のTKG!
是非お試しください。792円
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牡蠣雑炊
792円
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牡蠣の土鍋ご飯
2068円
☆その他牡蠣料理☆
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九州産本鮪の三点盛り
お任せ三点盛りでご用意させていただいております。希少部位頬肉、脳天の提供もございます。
1210円
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本鮪と北海道産生雲丹の手巻き
792円
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漬け卵黄と本鮪の酒盗和え
748円
○● 本鮪 ●○
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酒粕レーズンバター
495円
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炙り明太子
495円
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炙りエイヒレ
495円
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よだれキュウリ （山椒ラー油のピリ辛味）
495円
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いぶりがっこマスカルポーネ
495円
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干しキビナゴ串焼き
495円
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水タコさんしょうワサビ
836円
○● 日本酒に合うおつまみ ●○
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水タコと青ジソのカルパッチョ
836円
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炙りしめ鯖のゴマタレ和え
891円
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58℃合鴨の炙り刺身
1012円
○● こだわりの逸品 ●○
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厚切りベーコンポテトサラダ
594円
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こだはるサラダ （タタミイワシと豆腐のサラダ）
869円
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鴨と春菊のサラダ
990円
○● サラダ ●○
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ズワイガニだし巻き玉子
1089円
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鮭ハラス焼き イクラおろし
902円
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だし巻き玉子
693円
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いかの味噌わた焼き
792円
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ハマグリと旨味を吸ったキャベツの酒蒸し
979円
○● 温・逸品 ●○
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ズワイガニがのったカニクリームコロッケ
594円
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やみつき鰹節フライドポテト
594円
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ＦＤ（こだはるフライド鴨）
みんな大好きKFCをオマージュ。
衣や味は正にKFC?
鴨なので噛めば噛むほど味がでます。979円
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メヒカリの唐揚げ
759円
○● 揚げ物 ●○
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蒸し皮付きヤングコーン 新玉葱のソース
ヒゲつきのヤングコーンでヒゲまで食べれます！
682円
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下仁田ネギ焼き 一本
490円
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ホタルイカおろしワサビ和え
880円
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ホタルイカの燻製とフキ味噌マヨ
880円
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桜海老と菜の花の卵とじ
1100円
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九州産 朝採れ焼き筍
2068円
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九州産 朝採れ筍の炊き立て土鍋ご飯
2～3人前
2200円
旬の食材をつかった逸品をご用意しております。※季節によって変動いたします。
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生ウニと本マグロの手巻き
生ウニ、生本マグロの最強コンビ！
赤酢のシャリとの相性もバッチリです？792円
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燻製牡蠣とイクラの至高のTKG
卵白はご飯と事前に混ぜてあります。
卵黄とイクラ、卵の共演を
燻製の香りが包み込む至高のTKG!
是非お試しください。792円
○● 〆 ●○
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季節の土鍋ご飯
本日のおすすめメニューに記載しております。※写真はイメージです
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ウニ！イクラ！ズワイカニ！の 贅沢土鍋ご飯
2728円
ご注文を頂いてから炊き上げますのでお時間30分ほど頂戴いたします。
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アイス小倉もなか（バニラ・抹茶）
418円
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酒粕レーズンバターアイスもなか
大人のデザート！
495円
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わらび餅とマスカルポーネのミニパフェ
539円
○● デザート ●○
牡蠣海鮮料理 かき家こだはる 新橋店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 牡蠣海鮮料理 かき家こだはる 新橋店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0895 03-6809-2811 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新橋駅 徒歩3分 東京メトロ各線 新橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | ＪＲ 新橋駅 徒歩3分 地下鉄 新橋駅 徒歩3分 |
| 住所 | 東京都港区新橋3-8-8-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 9/17(日)通常営業。9/18（月）店休となります。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 54人 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://lit.link/kakiyakodaharushinbashi |
