ヤキトリダイニングタイタンコクラシャモセンモンテン

焼鳥ダイニングTAITAN 小倉軍鶏専門店

050-5263-1377

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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自社の養鶏場で愛情こめて育てた『小倉軍鶏』を、様々な味で楽しめる鶏料理専門店

鹿児島本線「小倉駅」より徒歩3分の場所にある、鶏料理専門店。社長自らが、自社の養鶏場で毎日愛情をかけて育てている『小倉軍鶏』を、様々な味で楽しめます。おすすめは『小倉軍鶏炭焼き』。素材の味をシンプルに味わってもらうため、焼き加減にこだわり、自家製のポン酢風味のタレでさっぱりと頂けます。コースメニューでは、『小倉軍鶏』をたたき、炭焼き、鍋、茶碗蒸しなど様々な味で楽しめるので、軍鶏肉をお腹いっぱい堪能したい方におすすめ。10名以上のご利用で、幹事の方のお料理代が無料になるのも、嬉しいサービスです。お酒の種類も豊富で、飲み放題では約160種類のお酒が楽しめるので、お腹も心もいっぱいになるお店です。

焼鳥ダイニングTAITAN 小倉軍鶏専門店
これだけは食べてほしいベスト3

関門海峡で採れた新鮮な魚を贅沢に頂ける 『鮮魚刺盛り』

毎朝関門海峡近くの市場から仕入れた新鮮な魚介類の、美味しいところだけを少しずつ贅沢に頂ける一皿です。

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関門海峡で採れた新鮮な魚を贅沢に頂ける 『鮮魚刺盛り』

素材の旨味をシンプルに味わえる 『小倉軍鶏炭焼き』

朝採れ『小倉軍鶏』を、絶妙な焼き加減で炭焼きにした一品。ポン酢風味のタレで、さっぱりと頂けます。

素材の旨味をシンプルに味わえる 『小倉軍鶏炭焼き』

香ばしく風味豊かな軍鶏を、美味しく頂ける『小倉軍鶏鍋』

自家製の軟骨入りつくねや、一度炙った『小倉軍鶏』が入った鍋。醤油ベースのだしが、素材を引き立てます。

香ばしく風味豊かな軍鶏を、美味しく頂ける『小倉軍鶏鍋』

料理人 / 東 大輝 氏 (ヒガシ ダイキ)

専門ジャンル:和食全般

高校生の頃から姉弟のご飯を作り、料理の楽しさを知る

1982年生まれ、熊本県出身。多忙なご両親に代わり、高校生の頃から自分とお姉さんの分のご飯やお弁当を作り、自然と料理がうまくなります。卒業後は、ホテルの洋食レストランで約5年修業。その後、熊本にある多国籍レストランや、北九州にある居酒屋で店長兼料理長として腕を磨き続け、2015年2月より、リニューアルオープンした【焼鳥ダイニングTAITAN 小倉軍鶏専門店】で料理人をつとめます。

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東 大輝 氏

焼鳥ダイニングTAITAN 小倉軍鶏専門店の店舗情報

基本情報

店名 焼鳥ダイニングTAITAN 小倉軍鶏専門店
TEL

050-5263-1377

093-533-2233

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ネット予約

最寄駅 JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩3分
アクセス 鹿児島本線小倉駅下車3分
住所 福岡県北九州市小倉北区京町3-6-21 東邦ハイツ1F 大きな地図を見る
営業時間
17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 無休
(12/31、1/1はお休みをいただきます)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 )
席数形態 4名~最大18名まで個室OK
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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