料理メニュー
ristorante la Tenda Rossaでこれだけは食べてほしいベスト3
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オリーブの盛り合わせ
960円
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モッツァレラ ブッファラ
水牛ミルクのフレッシュモッツァレラチーズ
1300円
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イタリア産生ハム
1400円
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イタリア産生ハムと季節のフルーツ
2160円
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シェフおすすめ!イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ
1730円
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シェフおすすめ!和牛トリッパ・トスカーナ、グラタン仕立て
1190円
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前菜の盛り合わせ
2470円
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魚介前菜の盛り合わせ
2470円
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仏産フォアグラの炭火焼き
3000円
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函館産ムール貝のマリナーラ
1840円
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奄美大島産マグロのカルパッチョ
1620円
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和歌山産メカジキのスモーク
1620円
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佐島産サバのマリネ
1620円
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岩ノリのゼッポリーネ
(小)320円(大)540円
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『シェフ スペシャリテ 伊産アーティチョークのリピエノ』
アーティチョークに豚肉を塩漬けにしたブアンチャーレを詰め、パン粉やチーズをまぶして揚げた一品。
1940円
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キングオブパルマ(24ヶ月熟成生ハム)
2200円
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熊本産馬肉のタルタル
1620円
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バッパ アル ポモドーロ
1080円
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伊産フレッシュチーズ『ブラータ』(300g)
1800円
■Antipasti
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季節野菜のサラダ
1300円
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無農薬ルーコラ・パルミジャーノ・くるみのバルサミコ風味
1190円
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モッツァレラチーズとフルーツトマト・ルーコラのカプレーゼ
1620円
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ロメインレタスとアンチョビ・モッツァレラチーズのサラダ
1300円
■Insarata
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トマトとバジルのスパゲッティ
1510円
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スパゲッティ・カルボナーラ
1730円
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活あさりのスパゲッティ
1730円
■Primi piatti
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チーズ盛り合わせ
1520円~
■formaggi
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◇◇トマトソースベース◇◇
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ピッツァ・マリナーラ ※チーズ無し
にんにく・オレガノ
1080円
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イタリア製の薪窯で焼く『ピッツァ・マルゲリータ』
本場仕込みのピッツァイオーロが焼く本格ナポリピッツァ。むっちりとした生地が美味。
1620円
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シコイワシのピッツァ・マリナーラ
1730円
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ポリポピカンテ
1840円
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フラディアボロ
1840円
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◇◇モッツァレラチーズベース◇◇
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オルトラーナ
1840円
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アンティキサポーリ
1940円
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4種のチーズのピッツァ
1940円
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海老とプローヴォラのピッツァ
1940円
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マルベリータD.O.C
水牛モッツァレラ・チェリートマト
2160円
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ランド産鴨のフォアグラと旬のフルーツピッツァ
2380円
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※ピッツァは540円で水牛のモッツァレラに変更できます。
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◇◇その他◇◇
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ピッツァ職人のおまかせピッツァ
1940円
■Pizza
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カナダ産オマール海老のリングイネ
4800円
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奄美大島産車海老のリングイネ
2400円
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産直魚介のリングイネ、ペスカトーレ
2470円
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広島産牡蠣のスパゲッティ
1940円
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函館産ムール貝のスパゲッティ
1940円
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自家製トルテリーニ カミッロ風
1940円
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手打ちピーチ 天然猪のラグー
一本一本手打ちしたトスカーナ地方のパスタ。モチモチのパスタに猪肉の旨みを凝縮したソースがよく絡む。
2160円
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自家製ニョッキ お好みで
1940円
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リングイネ ジェノベーゼ
1840円
■Pasta
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本日の天然鮮魚アカハタ・オコゼ
2400円~
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北海道産エゾ鹿の炭火焼き
2800円~
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オーストラリア産仔羊の炭火焼き(2人前)
3500円
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フランス産オーブラック牛の煮込み
2400円
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フランス産オーブラック牛の炭火焼き(500g~)
100g1400円~
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フランス産骨付きビゴール豚の炭火焼き(2人前)
3600円
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フランス産骨付き仔牛ロース肉の炭火焼き(2人前)
4500円
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フランス産ビュルゴー家のシャラン鴨とフォアグラの炭火焼き
(2人前)
5660円
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※表示価格は税別の金額です。