ステーキハウスハマメグロテン

ステーキハウス ハマ 目黒店

050-5263-1498

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「松坂牛」をはじめとする極上の鉄板焼を、優雅なカウンターで満喫する至福のひととき

国産黒毛和牛「A5」ランクの松坂牛や、近江牛を堪能できる【ステーキハウス ハマ 目黒店】。こちらは雅な建築で知られる目黒雅叙園の一階にある、鉄板焼専門店。本店がオープンしてから半世紀。どんな時にも、食材の上質さにこだわり、提供してきたからこその安心感、高級感のあるお店です。目の前で焼き上がりを楽しめるカウンターのみの店内は、高い天井と、庭園を眺められる大きな窓があり、優雅さはこの上ない雰囲気。食材に合わせたワインは40種類ほど用意され、カクテルもとっても豊富。極上の肉や魚介類、そして野菜と、この道35年のシェフが、一つ一つ丁寧に焼き上げる様を楽しみながら、至福のひとときをすごせる素敵なお店です。

ステーキハウス ハマ 目黒店
これだけは食べてほしいベスト3

ソースが決め手『フレッシュフォアグラのソテー岩海苔ソース』

ベルギー産の上質なフォアグラに「メカブ」からつくる岩のりソースをかけて和風に。ぜひ味わいたい逸品。

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ソースが決め手『フレッシュフォアグラのソテー岩海苔ソース』

極上のブランド牛『特撰松坂牛サーロインステーキ』

言わずと知れた極上のブランド牛。格別の美味しさ! (150g/18000円~。好みの量でご注文ください)

極上のブランド牛『特撰松坂牛サーロインステーキ』

極上のやわらかさがたまらない絶品! 『活鮑』

産地直送の鮑をワカメで包むように蒸し焼きにすることで極上のやわらかさに。忘れられない美味しさです。

極上のやわらかさがたまらない絶品! 『活鮑』

料理人 / 鈴木 照雄 氏 (スズキ テルオ)

専門ジャンル:鉄板焼

お客様のダイレクトな反応が料理人としての醍醐味

1958年10月26日、宮城県生まれ。幼いころから食べる事が大好きで、美味しい料理をつくれる料理人になりたいと夢を描く。高校卒業後、宮城調理師専門学校で学び、【三笠会館】に就職。お客様の反応がダイレクトに伝わる「鉄板焼」を専門に腕を磨く。2011年【ステーキハウス ハマ 目黒店】料理長就任。鉄板焼の道を究め続ける究極の料理人。

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鈴木 照雄 氏

ステーキハウス ハマ 目黒店の店舗情報

基本情報

店名 ステーキハウス ハマ 目黒店
TEL

050-5263-1498

03-3492-1390

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最寄駅 JR山手線 目黒駅 徒歩5分
都営三田線 目黒駅 徒歩5分
アクセス JR目黒駅西口より徒歩5分、目黒雅叙園内1Fです。
住所 東京都目黒区下目黒1-8-1 目黒雅叙園1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00
【土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 あり

施設共有駐車場(無料)470台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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