チュカムサ

チュ・カムサ

050-5263-5111

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料理メニュー

チュ・カムサでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

二見 宗徳 氏

料理人
二見 宗徳 氏(フタミ ムネノリ)

専門ジャンル: 焼肉

鮮度管理を徹底し、地元客から愛される【チュ・カムサ】料理人

1975年12月20日、宮崎県出身。食に興味があり、博多の焼肉店でアルバイト後、社員として入社。肉の仕入れや仕込みについて勉強し修行を積む。2004年のオープン時より【チュ・カムサ】に入る。九州産の上質な肉を店で真空状態にし、提供する直前に切り分けるなど、徹底した鮮度管理をしている。25台が停められる広い駐車場、最寄りのバス停から徒歩3分という立地で、家族連れや宴会などで賑わう人気店となる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日】
ランチ 11:30~15:00
【月・火・木~日】
ディナー 17:00~22:00

定休日

水曜日

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