ハカタヒバチ ギオンホンテン

博多ひばち 祇園本店

050-5263-1261

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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女子会におすすめ

完全個室で大人の女子会を!!2H飲み放題付きコース3500円~

映えるでお馴染み!!人気の名物鍋と料理長厳選の食材をふんだんに…。掘りごたつ個室5部屋!最大25名様!!大人の女子会に!!

個室がある

和の趣の掘りごたつ個室

落ち着いた雰囲気の和の個室。周りを気にせず、ごゆるりと…

ファミリーにおすすめ

個室だから安心!!

ゆったり個室で、御家族のお食事を…

接待・会食におすすめ

個室5部屋!2~30 名様迄!!

和の趣き溢れる個室で、周りを気にせず、ごゆるりと…

鍋料理にこだわっている

名物!元祖!!博多味噌とろろ鍋・仰天!明太ぽてち鍋

濃厚秘伝味噌が食材の味を際立たせる!
揚げ牛蒡の心地よい食感!!
【糸島豚×金とろろ】絡めて食す極みの鍋 

業界初!!明太子とポテチの夢の競演
あっさり塩スープに厚切りポテチの程よい食感はまさに仰天必至。

1人でも入りやすい

特大の焼き台が見える!!カウンター席

ダイナミックに調理される様子を見ながら食事やお酒が楽しめます。

くつろげる雰囲気

ゆったり掘りごたつ個室で…本格炉端焼きを!!

博多祇園×大人の隠れ家で至福のひとときを。

新年会におすすめ

博多ひばち 祇園本店 6周年記念特別 新年会コース

おかげさまで博多ひばちは6周年を迎えることができました。日頃の感謝の気持ちを込めて特別なコースをご用意致しました。大人気!!海宝焼きと取材殺到!!名物鍋が選べる博多ひばち 6周年記念 大盤振舞コース!!

飲み放題がある

博多ひばちの得するニュース!!

月~木限定!!単品飲み放題+料理一品【焼き鳥・サラダ・小鉢三種から一品お選びください】 1200円

感染症対策に取り組んでいる

徹底した衛生管理と感染予防

★福岡感染防止認証店★
店内各所にアルコール消毒液の設置
従業員に出勤前の検温、出勤時の手洗い、うがい、マスク着用の徹底。店内清掃、調理器具の消毒や定期的な換気等、徹底した感染予防に取り組んでおります。

少人数で予約できる個室がある

少人数での宴会承ります。

落ち着いた雰囲気の和の個室。周りを気にせず、ごゆるりと…。

完全個室がある

ゆったり掘りごたつで本格炉端を…。

掘りごたつの完全個室全5部屋。2名様~ご予約いただけます。

食材

 

 

 

 

 

 

空前絶後のレモンサワー!!&元気ハツラツ!!オロヤクサワー

 

 

 

「福岡の避密の旅」県民向け観光キャンペーン!!

ちょっぴり贅沢な地元福岡の旅をお得に満喫♪
当店は「福岡の避密の旅」地域クーポン券利用対象店舗です。

 

 

このお店からのお知らせ

2022.01.17

『NEW』コロナウィルス対策!!

★福岡感染防止認証店★
県が定める感染防止対策をすべて満たし、感染防止対策が徹底されている為、より安心して御利用できます。

2022.01.17

「福岡の避密の旅」県民向け観光キャンペーン!!

密を避けてちょっぴり贅沢な地元福岡の旅をお得に満喫♪
当店は「福岡の避密の旅」地域クーポン券利用対象店舗です。

2022.01.17

取材殺到!!炉の2大名物!!

オーダー殺到!!大人気♪名物!!海宝焼きと博多味噌とろろ鍋!!
まずは動画をお召し上がり下さい!!

2022.01.17

地域共通クーポンご利用いただけます。

地域共通クーポン(紙クーポン・電子クーポン)ご利用いただけます。

2022.01.17

バリはやっ!ZIP!コラボ企画!!

めんたいポテチ鍋がバリはやっ!ZIP!コラボ企画で紹介されました。
枡太一アナ、川島海荷さんも大絶賛!!!
新感覚の次世代鍋をお試しあれ!!

私がおもてなしさせて頂きます

岩永 庸佑 氏

店長
岩永 庸佑 氏(イワナガ ヨウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

居酒屋で過ごす楽しい時間。自らも料理人となり喜んでもらいたい

1981年6月23日、長崎県生まれ。客として居酒屋へ行き楽しい時間を過ごすうちに、自らも料理人となり料理でお客様に喜んでもらいたいとこの道へ。数々の経験を重ね、現在の【博多ひばち】の料理人として腕を振るう毎日。生け簀から取り出した活きた魚介類をその場で調理する『活車海老の踊り刺し』や『牛タンの藁焼き』など人気のメニューを提案。カウンター席の目の前にある特大の焼き台でライブ感のある調理を行っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・日】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
【金・土・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

日曜日

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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