ディナー：3000円 
博多駅 徒歩8分 
日曜日 
岩永 庸佑 氏 イワナガ ヨウスケ
（店長）
居酒屋で過ごす楽しい時間。自らも料理人となり喜んでもらいたい
1981年6月23日、長崎県生まれ。客として居酒屋へ行き楽しい時間を過ごすうちに、自らも料理人となり料理でお客様に喜んでもらいたいとこの道へ。数々の経験を重ね、現在の【博多ひばち】の料理人として腕を振るう毎日。生け簀から取り出した活きた魚介類をその場で調理する『活車海老の踊り刺し』や『牛タンの藁焼き』など人気のメニューを提案。カウンター席の目の前にある特大の焼き台でライブ感のある調理を行っている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 16年
博多ひばち 祇園本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 博多ひばち 祇園本店 |
|---|---|
| TEL |
092-409-5388 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 博多駅 徒歩8分 福岡市営地下鉄空港線 祇園駅 徒歩6分 |
| アクセス | 博多駅から徒歩8分。はかた駅前通りを西に進み、博多警察署入口交差点の先、左手です。 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区祇園町8-23 岡本祇園ビル3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室5部屋（2～25名様） テーブル4名様×1席 テーブル2名様×4席 焼き場が見える!カウンター席×8席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://hakata-hibachi.jp/ |
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