アジアンフレンチラシック

アジアンフレンチ ラシック

050-5263-2842

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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熟練シェフ確かなフレンチに、アジア各国のエッセンスを加えた新しい創作フレンチです

7月に『ワイン&ダイニングラグーン』から『アジアンフレンチラシック』にリニューアル。今までのスタンダードなフレンチ加え、アジア各国の調味料や食材などアクセントに大人の遊び心ある創作フレンチを多数ご用意。熟練したシェフの確かなフレンチがベースなので遊び心があっても洗練された一皿にびっくり!常駐するオーナーソムリエがセレクトした200種類ものワインとフレンチの世界で腕を磨いてきたシェフによる競演。素材と調味、香りのハーモニーと、それらすべてが相乗効果となって醸し出される、新たなマリアージュを提案してくれます。肩ひじ張らずに自分『らしく』楽しんで頂けるラシックです。

アジアンフレンチ ラシック
これだけは食べてほしいベスト3

国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 トリュフのソース

【大人気 贅沢なお料理定番です!】牛フィレ肉100g フォアグラ80g (ハーフ)牛フィレ肉50g フォアグラ50g 2160円

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国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 トリュフのソース

オマール海老丸ごと1尾入った 特製ブイヤベース レモングラスの香り~ 2種の味でお楽しみ下さい。

ハーフ:1890円 濃厚な魚介の出汁がたっぷり。基本に忠実なレシピながらも、レモングラスなどでアレンジされた逸品です。

オマール海老丸ごと1尾入った 特製ブイヤベース レモングラスの香り~ 2種の味でお楽しみ下さい。

長州鳥骨付きもも肉のコンフィ ポムフリット添え たっぷりの粒マスタードで

長州鳥骨付きもも肉のコンフィ ポムフリット添え たっぷりの粒マスタードで

料理人 / 片岡 隆志 氏 (カタオカ タカシ)

専門ジャンル:フランス料理

幼少時代から料理好き。広島を拠点に腕を磨いてきたシェフ

1978年生まれ、広島県出身。料理好きの家庭に育ち、小学生のころから自ら腕を振るっていたことが、この世界を目指すきっかけに。調理師学校卒業後、広島市のホテルにある洋食レストランで修業し、幟町のフレンチ【R・Gerant】でシェフを務める。その後、広島市の店舗をめぐって腕を磨き、無農薬野菜について生産現場から学ぶ。2014年から【アジアンフレンチ ラシック】 でシェフとして店を切り盛りしている。

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片岡 隆志 氏

アジアンフレンチ ラシックの店舗情報

基本情報

店名 アジアンフレンチ ラシック
TEL

050-5263-2842

082-246-0722

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アクセス 立町電停から立町郵便局方向へ入り1本目左折、神社を抜け左側、樹里絵ビル3F
住所 広島県広島市中区立町1-8 樹里絵ビル3F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~00:00 (L.O. フード23:00 ドリンク23:30) (日・祝は23:00閉店)
ランチ 11:30~15:00
定休日 不定休
お問合せ下さい。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
カジュアルな贅沢をどうぞ… プチセレブリティーコース4000円
【ランチ】
1000円
ランチコース 1080円~1800円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:46人 )
駐車場 あり

近隣にコインパーキング有ります

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

ディナー:テーブル禁煙、ランチ:完全禁煙

こだわり
ホームページ http://www.asianfrench-lachic.com/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2019.01.11

2019年もよろしくお願いします。おもてなしの心を大切に皆様をお迎えしたいと思います。

2019年も始まり、スタッフ一同気持ちも新たに皆様のご来店を楽しみお待ち致しております。『大切な方と素敵な時間を、安心して過ごして頂ける…』初心にもどりスタッフ一同、お客様をお迎えしたいと思います。

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