ビストロワインカフェハースイケブクロイチゴウテン

Bistro Wine Cafe HEARTH 池袋1号店

050-5263-0960

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

喧騒の池袋に浮かぶ、くつろぎの空間。ガレットが楽しめる、大人カジュアルなビストロ

お店選びに迷う池袋において、ガレットやチーズフォンデュなどが美味しいと評判なのが、池袋駅東口近くにある【HEARTH】です。特に、そば粉のクレープ「ガレット」は15種類以上もあり、どれにしようか嬉しい悩みも。本場スイスのグリエールチーズを贅沢に使った『チーズフォンデュ』も人気です。店内は、ソファ席が中心の落ち着ける雰囲気。カウンター席もあり、喧騒の街中から1歩入ると、大人カジュアルな時間が楽しめます。女性人気の高いお店ですが、ワインの品揃えと、お肉料理にも定評があり、デートや合コンなどでの男性の満足度が高い点も注目。普段使いはもちろん、女子会やパーティー、記念日などに訪れたいお店です。

Bistro Wine Cafe HEARTH 池袋1号店
これだけは食べてほしいベスト3

プロバンサル

プロバンサルハーブとアンチョビ・オニオンシードルのガレット

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プロバンサル

ザブトンのグリル 香草マリネ

1頭から3~4kgしかとれない希少部位!赤身の中に適度な霜降りがある、柔らかい肉質が特徴。
タイムとローズマリーで丸一日マリネして焼き上げました。
西洋ワサビを効かせたソースとご一緒にさっぱりと。

ザブトンのグリル 香草マリネ

『Hearth自慢のクラシックチーズフォンデュ』

当店のチーズフォンデュには白ワインとブランデーをおしみなく使用、風味を残した状態でチーズを入れます。
チーズは高級チーズのスイス産グリエールチーズを大量に使用することで独特のコクと風味を生み出します。

『Hearth自慢のクラシックチーズフォンデュ』

料理人 / 福士 勝文 氏 (フクシ カツフミ)

専門ジャンル:フランス料理

アルバイト先のシェフに連れられ舌を肥やし、渡仏して本格修業

1966年9月19日生まれ。青森県出身。実家が旅館だったので、幼い頃から料理は身近な存在だった。大学進学のため上京し、アルバイトでカジュアル・イタリアンの先駆け・渋谷【ソーホーズ】に。シェフに連れられて食べ歩きに出かけるうちに食への興味が膨らみ、25歳で渡仏。5年間の修業後、四谷3丁目【パサパ】など都内有名洋食店での料理長等を経て【Hearth】へ。現在、統括料理長を務め、池袋2号店と恵比寿店を行き来する。

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福士 勝文 氏

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Bistro Wine Cafe HEARTH 池袋1号店の店舗情報

基本情報

店名 Bistro Wine Cafe HEARTH 池袋1号店
TEL

050-5263-0960

03-5954-3007

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 池袋駅 徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線 池袋駅 徒歩1分
アクセス 西武池袋線池袋駅徒歩1分
住所 東京都豊島区南池袋2-27-5 カテイビル3F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30) 日曜・連休最終日は23:00閉店です。
【土・日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【月~木】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
年末年始

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3800円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:42人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.hearth-ikebukuro1.com/
備考 チャージ料金:380円(税抜)
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-0960 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都豊島区南池袋2-27-5 カテイビル3F 西武池袋線池袋駅徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

食事会67%

デート33%

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