料理メニュー
(税抜価格)
キッチン セロでこれだけは食べてほしいベスト3
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プーアールクルミ
500円
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アーモンドのシナモンロースト
600円
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日本一のパンコントマテ
750円
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自家製ドライトマト
600円
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地鶏のレバーパテ
750円
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自家製ピクルス
700円
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オリーブのマリネ
650円
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鰯の酢漬け
700円
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ハムやチーズの盛り合わせ
1800円
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岐阜のサラミ
850円
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日本の生ハム
1200円
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イタリアの生ハム
1200円
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自家製オイルサーディン
750円
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砂肝のコンフィ
700円
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チーズの盛り合わせ
1400円
とりあえず
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緑のサラダ
1100円
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自家製シェリービネガーソースが決め手の『赤のサラダ』
長野産のニンジンを、サーモンやトマトとともに。自家製のシェリービネガーのドレッシングとマッチします。
1100円
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白のサラダ
1000円
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黒のサラダ
1100円
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マッシュルームとルッコラのサラダ
1200円
サラダ
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トルティージャ
スペイン風オムレツ
600円
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パテドカンパーニュ
1200円
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薬味たっぷり フライドチキン
1100円
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季節フルーツの肉巻きソテー
1000円
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森の木の子ソテー
850円
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ヤリイカのカラメルオニオン肝炒め
1200円
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アジの洋風なめろう
850円
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焼きたてキッシュ
玉葱とベーコン
900円
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マッシュルームのオイル焼き
900円
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甘海老のオイル焼き
1000円
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ブロッコリーのアンチョビ炒め
900円
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こんにゃくのゴルゴンゾーラソース
800円
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しらすとシシトウのニンニク炒め
800円
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雲丹クレソン
1600円
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玉葱のオーブン焼き
お時間たっぷりください
700円
タパス
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燻製玉子のフリット
600円
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いもフライ
800円
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小ヤリイカのフリット
950円
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白魚のナンプラー揚げ
700円
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フリットモッツアレラ
1100円
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珍味をボリューム満点に仕上げた『山芋とフォアグラのコロッケ』(1個)
高価なフォアグラをサトイモで包んでボリューミーに仕上げたひと品。バルサミコソースが絶妙です。
600円
揚げ物
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生麩の鉄板焼き
750円
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スカモルツァ アフミカート
1100円
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ロメインレタスの焼きサラダ
950円
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アスパラ肉巻き
900円
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千代幻豚~色々な薬味で・・・~
1800円
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千代幻豚サルシッチャ
1200円
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ラム肩ロース鉄板焼き
1600円
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ソテーもおすすめ。一頭買いした「千代幻豚」をリーズナブルに
信州飯田の岡本養豚が丹精を込めて育てた「千代幻豚」を一頭買いすることで、それぞれの部位に適した調理法で、その希少な味をリーズナブルに味わってもらえます。これのソテーや生ハムが人気メニューです。
鉄板
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モツのワイン味噌煮込みに落とし玉子
1500円
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トリッパのとっからオーブン焼き
1500円
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丹波黒鶏とたっぷり野菜のパリッと焼き
1800円
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短角牛のランプ レアステーキ
2400円
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鴨のコンフィー
1800円
肉
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今日のスパゲティ
1400円~
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今日の手打ちパスタ
1500円~
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フォアグラのオムライス
1800円
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本日のパエリア
2人前
1800円~