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夜景×個室 肉割烹 牛若丸 西新宿野村ビル店からのお知らせ

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夜景×個室 肉割烹 牛若丸 西新宿野村ビル店

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コース一覧

『早春コース』2飲放付5500円

  • 5500円
  • コース内容

    ~ 5/31までのコース内容 ~
    《先付》  前菜3種盛り合わせ
    《菜物》  紅白玉ねぎと蒸し鶏のサラダ
    《造里》  鮮魚のカルパッチョ
    《揚物》  蓮根と挽肉のはさみ揚げ 黒酢あんかけ
    《鉄板》  サーロインの鉄板ステーキ
    《〆物》  特製そぼろのしぐれ煮混ぜご飯
    《甘味》  本日のデザート

    ~ 6/1からのコース内容『立夏コース』 ~
    《先付》  3種盛り合わせ
    《菜物》  ほぐし鶏と夏の彩り野菜のサラダ 柚子醤油ドレッシング
    《造里》  鮮魚のカルパッチョ レモン風味
    《揚物》  鰯の梅紫蘇巻きフライとふわふわ豆富揚げ 抹茶塩と柚子塩を添えて
    《鉄板》  鉄板に乗せたサーロイン塩麹焼き
    《飯物》  紫蘇香る牛そぼろ御飯
    《甘味》  デザート2種


    デザートはお一人様プラス500円でケーキへの変更も可能です。
    変更をご希望される場合は、前日までにご予約ください。

『歓迎会コース』120分飲放付7500円

  • 7500円
  • コース内容

    ~ 5/31までのコース内容 ~
    《前菜》   前菜3種盛り合わせ
    《菜物》   菜の花と冷製牛しゃぶのサラダ
    《造里》   鮮魚3種盛り
    《焚き物》  牛筋と大根の炊き合わせ
    《揚げ物》  海老の天麩羅 かつお出汁のあんかけ
    《酢の物》  もずくの酢の物 おろし生姜添え
    《石焼き》  黒毛和牛イチボのロースト 牛若丸自慢の石焼にて
    《飯物》   特製そぼろのしぐれ煮と筍の混ぜご飯 桜海老をあしらって
    《甘味》   三色団子と抹茶のケーキ

    ~ 6/1からのコース内容『向日葵コース』 ~
    《先付》 3種盛り合わせ(・夏野菜のゼリー寄せ ・いんげんの胡麻和え ・本日の一品)
    《菜物》 岩ダコと夏の彩り野菜のサラダ 香味山葵ドレッシング
    《造里》 お造り4種盛り合わせ(マグロ・サーモン・カンパチ・本日の市場からの一品)
    《逸品》 黒毛和牛赤身肉の低温調理 香味野菜と共に
    《揚物》 アナゴと夏野菜の天ぷら 抹茶塩 天つゆ添え
    《強肴》 ずんだ湯葉 旨出汁かけ
    《石焼》 希少赤身肉 ザブトンの石焼き 肉ダレ 特選岩塩 山葵醤油で食べ比べ
    《飯物》 牛そぼろの三色御飯 出汁茶を添えて
    《甘味》 日向夏の玉水晶と抹茶風味の葛餅

『すき焼きコース』120分飲放付6500円

  • 6500円
  • コース内容

    ~ 5/31までのコース内容 ~
    《前菜》   前菜3種盛り合わせ
    《菜物》   紅白玉ねぎと蒸し鶏のサラダ
    《造里》   鮮魚3種盛り
    《揚げ物》  海老の三色団子揚と蓮根のはさみ揚げ
    《酢の物》  もずくの酢の物 おろし生姜添え
    《鍋》    牛すきしゃぶ鍋
    《〆物》   うどん
    《甘味》   本日のデザート2種

    ~ 6/1からのコース内容『牛すきしゃぶ鍋コース』 ~
    《先付》  3種盛り合わせ(・夏野菜のゼリー寄せ・いんげんの胡麻和え・本日の一品)
    《菜物》  ほぐし鶏と夏の彩り野菜のサラダ 柚子胡椒ドレッシング
    《造里》  お造り3種盛り合わせ(マグロ・サーモン・カンパチ)
    《逸品》  黒毛和牛赤身肉の低温調理 香味野菜と共に
    《揚物》  きびなごのフライとふわふわ豆富揚げ 抹茶塩と柚子塩を添えて
    《鍋》   牛すきしゃぶ鍋
    《〆》   うどん
    《甘味》  デザート2種


    デザートはお一人様プラス500円でケーキへの変更も可能です。
    変更をご希望される場合は、前日までにご予約ください。

『特上和牛すき焼きコース』120分飲放付7500円

  • 7500円
  • コース内容

    ~ 5/31までのコース内容 ~
    《前菜》   前菜3種盛り合わせ
    《菜物》   紅白玉ねぎと蒸し鶏のサラダ
    《造里》   鮮魚3種盛り
    《揚げ物》  海老の三色団子揚と蓮根のはさみ揚げ
    《酢の物》  もずくの酢の物 おろし生姜添え
    《鍋》    特上牛すきしゃぶ鍋
    《〆物》   うどん
    《甘味》   本日のデザート2種

    ~ 6/1からのコース内容『特上牛すきしゃぶコース』~
    《先付》  3種盛り合わせ(夏野菜のゼリー寄せ・いんげんの胡麻和え・本日の一品)
    《菜物》  ほぐし鶏と夏の彩り野菜のサラダ 柚子醤油ドレッシング
    《造里》  お造り3種盛り合わせ(マグロ・サーモン・カンパチ)
    《逸品》  黒毛和牛赤身肉の低温調理 香味野菜と共に
    《揚物》  きびなごのフライとふわふわ豆富揚げ 抹茶塩と柚子塩を添えて
    《鍋》   特選牛ロースのすきしゃぶ鍋
    《〆》   うどん
    《甘味》  デザート2種


    デザートはお一人様プラス500円でケーキへの変更も可能です。
    変更をご希望される場合は、前日までにご予約ください。

『春爛漫コース』2.5h飲放付8500円

    接待や会食など大切なお食事会にもご利用いただきやすいワンランク上のコース。
  • 8500円
  • コース内容

    ~5/31までのコース内容~
    《先付》 4種盛り合わせ
    《前菜》 自家製ローストビーフのサラダ
    《吸物》 桜麩と和牛の肉吸い
    《造里》 鮮魚4種盛り合わせ
    《焚物》 牛筋と大根の炊き合わせ
    《揚物》 海老と春野菜の天ぷら かつお出汁のあんかけ
    《強肴》 もずくの酢の物 おろし生姜添え
    《石焼》 黒毛和牛サーロインステーキ 牛若丸自慢の石焼にて
    《飯物》 牛すきしゃぶ巻き寿司
    《甘味》 三色団子と抹茶のケーキ

    ~6/1からのコース内容『紫陽花コース』~
    《先付》 4種盛り合わせ(夏野菜のゼリー寄せ・いんげんの胡麻和え・オクラと長芋のお浸し・本日の一品)
    《菜物》 岩ダコと夏の彩り野菜のサラダ 香味山葵ドレッシング
    《造里》 本日の特選鮮魚4種盛り
    《逸品》 黒毛和牛赤身肉の低温調理 香味野菜と共に
    《焚物》 牛筋と茄子の炊き合わせ
    《揚物》 アナゴと海老、夏野菜の天ぷら 抹茶塩 天つゆ
    《強肴》 枝豆湯葉 白出汁かけ
    《石焼》 黒毛和牛サーロインの石焼き 肉ダレ 特選岩塩 山葵醤油で食べ比べ
    《飯物》 黒毛和牛ローストビーフ肉寿司 醤油フレーバーと共に
            味噌汁 香の物
    《甘味》 本日の氷菓子とフルーツ

『桔梗コース』3h飲放付10500円

    接待や会食、特別なお食事会にゲストに喜んで頂けるよう一品一品丁寧に作り上げました。
  • 10500円
  • コース内容

    ~5/31までコース内容~
    《先付》 前菜4種盛合せ
    《前菜》 新ジャガイモと桜海老のサラダ
    《吸物》 桜麩と和牛の肉吸い
    《造里》 鮮魚4種とローストビーフのお造り見立て
    《焚物》 筍・里芋・イワシつみれの炊き物
    《揚物》 オマールと春野菜の天ぷら かつお出汁の餡かけ
    《酢物》 もずくの酢の物 おろし生姜添
    《石焼》 鹿児島県産黒牛のハネシタロースト 牛若丸自慢の石焼で
    《飯物》 自家製ローストビーフとウニの握りずし
    《甘味》 本日の冷菓

    ~6/1からの内容『鳳仙花コース』~
    《先付》 4種盛合せ(夏野菜のゼリー寄せ・黒ゴマ豆富 山葵添え・オクラと長芋のお浸し・本日の一品)
    《菜物》 薄切り牛肉の冷しゃぶおろしポン酢 玉ねぎスライスを添えて
    《吸物》 和牛肉吸い 柚子の香り
    《造里》 本日の特選鮮魚5種盛り
    《逸品》 黒毛和牛赤身肉の低温調理とウニの共演 ウニソースをあしらって
    《焚物》 牛筋と茄子の炊合せ
    《揚物》 アナゴと海老、夏野菜の天ぷら 抹茶塩 天つゆ
    《強肴》 紅ズワイガニの鰹香る土佐酢と共に
    《石焼》 特選霜降り肉 黒毛和牛ハネシタの石焼き
    《飯物》 紅葉おろしと檸檬を添えた清涼茶そば
    《甘味》 本日の氷菓子とフルーツ

【牛若丸 昼宴会コース】2時間飲み放題付き3500円

  • 3500円
  • コース内容

    お昼の同窓会や集まりにお得なコースです。

    【前菜】本日の季節感じる前菜盛り合わせ

    【菜物】蒸し鶏と大根のさっぱり塩サラダ

    【造里】旬の鮮魚と低温調理した黒毛和牛のローストビーフ

    【揚物】海老と旬野菜の天婦羅

    【焼物】牛カルビの石焼 季節野菜添え

    【飯物】牛飯 牛旨味出汁と共に

    【甘味】本日のデザート

    ※【焼物】石焼の牛カルビは 
    +1人750円で牛ハラミ 
    +1500円で黒毛和牛に変更可能です
    (全員変更が条件となります)

    ※飲み放題は2時間制(Lo30分前)

    ※苦手なモノやアレルギーが御座いましたらお気軽にお申し付けください。
    お客様と相談し内容変更させて頂きます。
    ※お料理は一部、大皿でのご提供となりますので予めご了承ください。