カッポウクシヤキトリショウ

割烹串焼き 鳥笑

050-5263-1496

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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女将・千葉 富美江 氏 チバ フミエ

(店長)

徹底したサービスのプロ。無くてはならない一輪の花

錦三丁目クラブ【花染涼】、割烹料理【酒肴茶寮 かのん】、栄二丁目【ワインと鳥のお店 鳥笑】と、様々なスタイルの飲食店を経営する敏腕女将。その経験から、現在の時代背景を考え毎日食べても飽きずにお酒のアテになり語らえる場所を…、リーズナブルでも満腹になり帰られる店をつくりたいと考える。平成29年3月、17年間続けた【かのん】の看板を下ろし、同場所に【割烹串焼き 鳥笑】としてリニューアルオープンを行う。

専門ジャンル
サービス
経験年数
16年

私の流儀

よき酒と よき人と遇う 一世かな

素材であったり、お酒であったり、人であったり…。足を運んでいたただいた方々が満足してお帰りになることが出来る空間づくりを、心からホッとくつろいていただけるおもてなしを、考えております。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝】
18:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日

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