ウンパッソアラヴォルタ

Un Passo alla volta

050-5263-0889

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料理メニュー

(税込価格)

Un Passo alla voltaでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

大島 昌司 氏

料理人
大島 昌司 氏(オオシマ マサシ)

専門ジャンル: イタリア料理

得意な料理で自分の可能性を広げたいと食の道を決意

1977年4月12日生まれ、岐阜県可児市出身。元々、料理はつくることも食べることも好きだった。大学卒業後、本格的に食の道へ進むことを決意。岐阜市内のカジュアルレストランで料理人としての鍛練を積んだ。その後は各務原市や愛知県犬山市でイタリアンレストランの店長などを経験。現在はパティシェの妻と2人で【Un Passo alla volta】をオープン。季節の素材を使ったイタリアンが地元のリピーター客に好評を得ている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当面の間、夜の時間を短縮して営業いたします。

定休日

月曜日

Un Passo alla voltaに行った6人の投稿から算出しています。

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