縁側のある一番町の隠れ家。県内産の季節食材を活かした炉端料理に地酒を堪能
地下鉄「広瀬通」駅から徒歩2分のところにある【仙台炉ばた料理 縁側】は、旬の食材を炉端焼きで堪能できるお店です。特にお勧めのメニューは『本日の炉端焼き盛り合せ』。こちらは、厳選されたお肉、魚介類、季節お野菜が6~7種入ったボリュームのある一品です。素材を活かすシンプルなものから、こだわりのお味噌やタレで新しい美味しさにも出会えるひと皿です。日本酒にもこだわり、東北の地酒を中心に全国の季節酒や限定酒もご用意しております。都会の喧騒を離れ、ゆっくりお酒を楽しみたい方におすすめです。個室やカウンター席、縁側席もあり、お客様の様々なシーンに合わせてご利用いただけます。
仙台炉ばた料理 縁側
これだけは食べてほしいベスト3
当店オリジナルの味噌を使用した『牛タン炉端焼き』
味噌漬けの牛タンを香ばしく焼き、さくさくとした歯ごたえと味噌の風味が絶妙な味わいです。わざわざ県外から牛タンを食べにくるお客様もいるほど、専門店にも負けない美味しさです。是非ご賞味下さい。
料理人 / 榎本 譲 氏 (エノモト ユズル)
専門ジャンル:和食全般
四季折々の食材を活かした、「炉ばた料理」を心がけています
1987年生まれ、宮城県仙台市出身。飲食店のアルバイトでその楽しさを知り、料理人の道を歩み始めたという料理人。グランドメニューはわずかで、厳選して仕入れる食材によって本日のおすすめを変えているとのこと、旬の味覚を活かし、さらにアレンジをきかせた「炉ばた料理」で、新たな美味に気づかされる料理作りにこだわっている。
仙台炉ばた料理 縁側の店舗情報
基本情報
店名 | 仙台炉ばた料理 縁側 |
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TEL |
050-5263-3000 022-265-1025 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
最寄駅 | 市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩2分 市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩3分 |
アクセス | JR仙石線「あおば通」駅より徒歩9分 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-44 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
ICカード |
Suica/ICOCA/toICa, PASMO PayPay・メルペイ・nanaco |
設備情報
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングが多数ございます。 |
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詳細情報
こだわり |
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