ディナー：5500円 
中洲川端駅 徒歩5分 
日曜日 川面に映る夜景を眺めながら博多水炊きはいかがでしょうか
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朝締めの新鮮な鶏肉を使った本格派の『博多水炊き』が、西中洲の町並を眺めながら味わえるお店です。九州北部の豊かな自然が育てたブランド鳥「華味鳥」を、鳥料理すべてに使っています。豊富に用意されたコースでは、メイン料理『博多水炊き』のほかに『なんこつ唐揚げ』などのオススメメニューが味わえてお得。那珂川が眼下に広がる窓に面した長いカウンターは、このお店の特等席です。中洲の無数にきらめくネオンの夜景が楽しめ、デートにはぴったり。趣のある純和室の5つの個室やテーブル席もあって、接待や家族のお祝いごとに利用できます。福岡空港へのアクセスもいいので、観光にやってきた方々もよく訪れます。
鳥善 西中洲別館
これだけは食べてほしいベスト３
朝挽きの「華味鳥」を使った看板メニュー『博多水炊き』
朝挽きしたブランド鳥「華味鳥」を、時間をかけて作った白濁スープでたっぷりの野菜と煮ていただきます。
手間をかけて旨みを引き出した、子どもにも人気の『手羽焼』
一度甘辛く煮込んだ後で、皮目をしっかり焼いています。食べやすいと評判でお子さん連れは必ず頼む一品。
料理人 / 梅田 大樹 氏 （ウメダ ヒロキ）
専門ジャンル： 和食全般
幼い頃から家業を手伝っていて、自然と飲食の世界へと進む
1974年12月5日生まれ。福岡県福岡市出身。実家が寿司店だったので、幼い頃から洗い物、お茶だしや配達などを手伝っていた。環境の影響があって、飲食業が身近でアルバイトはすべて飲食店だった。卒業後、自然と飲食業に就き2004年【鳥善】へ入社。2008年の【鳥善 西中洲別館】オープンから店長を務め現在に至る。
写真
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那珂川と中洲のムードある夜景が一望できる特等席、カウンター
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大切な人のもてなしにも利用できる床の間のある本格的な個室
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お客さま本位のサービスを徹底して心地よく過ごしていただく
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朝挽きの「華味鳥」を使った看板メニュー『博多水炊き』
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かりかりの食感とぷりぷりの肉がたまらない『なんこつ唐揚』
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手間をかけて旨みを引き出した、子どもにも人気の『手羽焼』
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『博多水炊き会席「月」』などのコースで、人気メニューを堪能
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鳥刺し四種盛
鳥善 西中洲別館の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鳥善 西中洲別館 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-4933 092-713-1101 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 福岡市地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩5分 福岡市地下鉄空港線 天神駅 徒歩10分 |
| アクセス | 中洲側より出会い橋を渡り川沿いの建物に沿って約50m |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区西中洲4-9 西中洲レフトバンク 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 日曜日が祝日の場合月曜日が店休日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX |
設備情報
| キャパシティ | 66人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
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