カヌチャリゾート 和食レストラン 神着 | 料理メニュー

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カヌチャリゾート　和食レストラン　神着でこれだけは食べてほしいベスト３

パパイヤ、沖縄ミーバイの焼き霜、やんばるトマト、アイスプラント、ハイビスカスゼリー掛け『先付』

昆布押しして焼き目をつけ香ばしさを高めた『沖縄ミーバイ』。沖縄の野菜をふんだんに使い引き出された旨みが堪能できます。ハイビスカスのうす甘い酢でさっぱりと。（期間限定会席に含む）

　

ミミガ－の胡麻酢和え、畑の苦菜の白和え、ゴーヤの寿司、豆腐よう、鋳込み牛蒡などが味わえる『前菜』

地元の味がじっくり楽しめる『前菜』ミミガ－の胡麻酢和えゴーヤの寿司など五味五色で味わえる一品。ゴーヤで作られた器に彩られた料理。清涼感と地元の味が口の中に広がります（期間限定会席に含む）

　

ロブスター、紅イモ、国産牛、椎茸、ゴーヤなどをダイナミックに焼き上げた『焼物』

ロブスター、紅イモ、国産牛、椎茸、ゴーヤなど素材をダイナミックに焼き上げ調理。熱々の石に月桃の葉をのせて香りと共に楽しめる一品です。（期間限定会席に含む）

　

■イチオシメニュー■

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  パパイヤ、沖縄ミーバイの焼き霜、やんばるトマト、アイスプラント、ハイビスカスゼリー掛け『先付』

  昆布押しして焼き目をつけ香ばしさを高めた『沖縄ミーバイ』。沖縄の野菜をふんだんに使い引き出された旨みが堪能できます。ハイビスカスのうす甘い酢でさっぱりと。（期間限定会席に含む）

  　

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  ミミガ－の胡麻酢和え、畑の苦菜の白和え、ゴーヤの寿司、豆腐よう、鋳込み牛蒡などが味わえる『前菜』

  地元の味がじっくり楽しめる『前菜』ミミガ－の胡麻酢和えゴーヤの寿司など五味五色で味わえる一品。ゴーヤで作られた器に彩られた料理。清涼感と地元の味が口の中に広がります（期間限定会席に含む）

  　

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  ロブスター、紅イモ、国産牛、椎茸、ゴーヤなどをダイナミックに焼き上げた『焼物』

  ロブスター、紅イモ、国産牛、椎茸、ゴーヤなど素材をダイナミックに焼き上げ調理。熱々の石に月桃の葉をのせて香りと共に楽しめる一品です。（期間限定会席に含む）

  　

■琉球料理■

• 海ぶどう

  900円

• らふてぃー

  1100円

• 豆腐ヨウ

  600円

• 足てびち

  1100円

• ゴーヤチャンプルー

  1500円

• 沖縄もずく

  600円

• ジーマーミ豆腐

  650円

• ミミガー

  650円

• マース煮（鮮魚の塩煮）

  時価

■単品料理■

• 野菜サラダ

  1500円

• ゴーヤいか明太子和え

  900円

• このわた

  1500円

• 県魚（グルクン）西京焼き

  1600円

• 天麩羅の盛り合わせ

  3000円

• 車海老塩焼き

  時価

■造り■

• 造り二種盛り

  2000円

• 造り五種盛り

  5000円

• 県産車海老（三尾）

  時価

■お食事■

• 沖縄そば

  1100円

• 鮭茶漬け、梅茶漬け、のり茶漬け

  各800

• 鶏雑炊、野菜雑炊、もずく雑炊

  1100円

• 御飯セット（御飯、漬物、味噌汁）

  700円

• 漬物盛り合わせ

  700円

■甘味■

• 季節の果実

  内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください

  時価

• アイスクリーム

  バニラ、チョコレート、マンゴー

  550円

■御膳料理■

• 神着御膳

  先付、造り、天麩羅、煮物、吸物、御飯、漬物、果物付

  3500円

• 天麩羅御膳

  先付、造り、天麩羅、茶碗蒸し、吸物、御飯、漬物、果物付

  3000円

• ステーキ御膳

  先付、造り、鉄板焼き、茶碗蒸し、吸物、御飯、漬物、果物付

  3500円

• にぎり寿司御膳

  にぎり七種、天麩羅、茶碗蒸し、吸物、果物付

  4000円

• お子様料理（小学生以下）

  和風ハンバーグ、海老フライ、茶碗蒸し、冷やしそば、おにぎり、オレンジジュース、果物

  2300円

• 島豚あぐー石焼きセット

  島豚あぐー、ゴーヤチャンプルー、沖縄そば、御飯、漬物（※一名様料金となります。二名様よりご注文承ります。

  3000円

■寿司■

• 特上にぎり

  にぎり十三貫、味噌汁、果物

  4500円

• 上にぎり

  にぎり十二貫、味噌汁

  3000円

• 鉄火巻き

  1100円

• かっぱ巻き

  800円

• ■浜風（うちなー鉄板焼き）■
• ブーゲンコース（十一品）

  小鉢、サラダ、野菜焼き、地魚、車海老、ゴーヤチャンプルー、和牛ロース又はヒレ、御飯又はガーリックライス、味噌汁、漬物、果物

  6500円

• プルメリアコース（十二品）

  小鉢、サラダ、野菜焼き、地魚、車海老、ゴーヤチャンプルー、伊勢海老、和牛ロース又はヒレ、御飯又はガーリックライス、味噌汁、漬物、果物

  8500円

• 県産やんばる豚（一五〇ｇ）

  1300円

• 県産やんばる豚ソーセージ（五本）

  900円

• 和牛ロース（一〇〇ｇ）

  3100円

• 和牛ヒレ（一〇〇ｇ）

  3100円

• ロブスター（半身）

  3500円

• 野菜焼き　各種

  茄子、ジャガイモ、紅芋、トウモロコシ、玉葱

  650円

• ガーリックライス

  650円

■鍋料理■

• 国産牛しゃぶしゃぶ

  先付、造り、鍋、沖縄そば、雑炊又は御飯、果物

  8000円

• やんばる島豚あぐーしゃぶしゃぶ

  やんばる島豚あぐー、野菜、沖縄そば、雑炊、果物

  5000円

• カヌチャリアン鍋

  先付、造り、鍋、韓国麺、雑炊又は御飯、果物

  5000円

■中空（串揚げ）■

• 花ゆうな

  花ゆうな串一五本（小鉢、御飯、味噌汁、漬物、果物）

  3500円

• ※上記料金に、消費税及びサービス料一〇％を別途頂戴いたします。

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