カワチガモトコダワリショクザイノオミセ クラッチ

河内鴨とこだわり食材のお店 Clutch ~クラッチ~

050-5871-7847

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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表示価格は消費税率改定に伴い、2019年10月1日以降変更になる可能性があります。
詳しい価格については店舗へお問い合わせください。

【夏季限定】河内鴨と夏野菜のヘルシーコース!

2800円

河内鴨をで夏野菜とともに味わっていただくコース♪
鴨の脂は脂肪が体内に蓄積されないヘルシー食材です◎

コース内容

コース内容(全8品)
◎河内鴨の前菜3種
 (鴨の炙り生ハム・鴨ユッケ・鴨ももタタキ)

◎お野菜の前菜盛

◎鴨の唐揚げ

◎炙り焼き2種
 (ロース・もも)

◎冷やし鴨つけそば

こだわりポイント

ヘルシー 個室あり
貸切可

ご予約条件

利用可能人数:2~20名様

備考

+1,500円で飲み放題付

私がつくっています

吉井 正和 氏

料理人
吉井 正和 氏(ヨシイ マサカズ)

専門ジャンル: 創作料理

出汁も肉も美味しい「河内鴨」を、和・洋に自在にアレンジ

1983年1月、兵庫県豊岡市生まれ。学生時代のアルバイトがきっかけで料理の道へ。27歳の時【Kitchen Bar Clutch】のオープニングから携わる。こだわりの「河内鴨」を美味しく食べてもらえるよう、様々なジャンルの料理を取り入れながら、お客様に喜ばれるメニューを提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

18:00~06:00
【平日】
ランチ 12:00~14:30 (L.O.14:15)

定休日

不定休

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前菜盛り合わせ

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