厳選食材を使った体にやさしい和食と、ワイン・日本酒を堪能できるソムリエのいる店

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ソムリエの資格を持つ女将の選ぶワインと、和テイストのお料理メニューが評判の店です。契約農家から届く新鮮野菜と旬のキノコ類、肉や魚介類も産地を厳選した体にやさしい食材ばかりを使用しているので、おいしさは保証付き。小ぢんまりした店ながら、100種類以上のお酒を揃えているのも魅力です。女将の藤原さんは、ソムリエの資格を持っており、おいしい料理に合わせたベストのワインや日本酒を選んでくれます。落ち着いた感じの店内は、隠れ家的ムードを漂わせていて、接待やデートなどにもおすすめです。予算に合わせて【藤羽】の味を盛り込んだ『おまかせコース』も、ご要望に応じてくれます。

藤羽
これだけは食べてほしいベスト３

女将おすすめのひとつ『のどぐろ煮付け』

煮物、煮魚は優しい味わいの一品です。信頼できる魚屋から旬の魚介を仕入れます。

メニューを見る

マリアージュセット

・グラスワイン3種　or　日本酒3種
ソムリエが選ぶお酒とおまかせ料理のペアリングをお楽しみください。

ステーキコース

接待や記念日にも最適な藤羽のステーキコース。
コース内容の詳細は、コースページをご覧ください。

ソムリエ / 藤原　美津子氏（フジハラ　ミツコ）

専門ジャンル：ワイン

自慢の料理に合うワインとお客の好みのワインを見事にマッチング

接客が好き、食べることが好きというのが、この業界に入ったきっかけとか。料亭の仲居として接客業に就く傍ら、料理に合わせるワインによって、料理もワインもまったく異なる味わいを体験できる不思議に魅せられソムリエを目指す。料理とお客の好みに合わせて、ベストのワインを選んでくれる、ソムリエの資格を持つ女将として【藤羽】を切り盛りしている。

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藤羽の店舗情報

基本情報

店名	藤羽
TEL	050-5263-1466 06-6343-0021 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR東西線北新地駅徒歩5分地下鉄御堂筋線淀屋橋駅徒歩8分
アクセス	各線「北新地駅｣下車徒歩6分、地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」下車徒歩8分
住所	大阪府大阪市北区堂島1-3-9 日宝堂島センター5F 地図を見る
営業時間	【平日・土】 17:30～23:00 (L.O.22:30)
定休日	日・祝日土曜日予約のみで営業空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 6000円【ランチ】 1500円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ	15人 ( 宴会・パーティー時着席:15人 )
席数形態	カウンター席4、テーブル席4名×2
駐車場	なし

詳細情報

こだわり	クレジットカード利用可コースあり焼酎充実日本酒充実ワイン充実貸切可携帯がつながるソムリエがいる 10名席あり飲み放題あり少人数でもOK

ネット予約カレンダー

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