ディナー：23000円 ランチ：15000円 
白金台駅 徒歩4分 
月・火曜日 
白金台というステージで調和のあるテーブルを目指す
食材にワイン、その時々の季節、レストランのダイニングにお客様とサービスマン、料理人。レストランという空間を彩る様々な要素それらすべてに気を配りお客様に満足して帰っていただくことを目標にジョンティアッシュスタッフは日々成長していきます。シェフ平野こだわりの静岡県の地元食材はもちろん、それらに捕らわれず選ばれた日本、世界の旬の食材たちの持ち味を損なうことなく共に味わうワインをイメージしながら、フレンチの技法をベースに調和のとれた空間をお楽しみください。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
加瀬 史也 のオススメ
前田 高雄 のオススメ
白金台駅にある【ジョンティアッシュ】は、ディナーや記念日などにふさわしい、非日常の世界と素晴らしい料理を楽しむ事ができるフレンチレストラン。食材のポテンシャルを最大限に生かしたシェフのスペシャリテと、ソムリエセレクトのワ…
このお店が紹介された記事
ジョンティ アッシュの店舗情報
基本情報
| 店名 | ジョンティ アッシュ |
|---|---|
| TEL |
03-5447-8889 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営三田線 白金台駅 徒歩4分 JR山手線 目黒駅 徒歩15分 |
| アクセス | 白金台交差点の100円ショップを背に信号を渡りプラチナ通りの最初の曲がり角を左に。レンガ色の建物の2階 |
| 住所 | 東京都港区白金台5-18-17 ゴールドフォレストビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・火曜日 （月によって変動有） |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
近隣に公共パーキング3箇所あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.gentil-h.com/ |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか？
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
【ロブション】の流れを引きながらも進藤さんご自身の表現に昇華された料理や、デセール、サービスマンの雰囲気など、チームとして完成度が高いお店です。