ラブォナヴィータ

LA BUONA VITA

050-5871-7733

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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指折りのリストランテで料理長を務めた石井シェフ。食材が持つ自然の味をご堪能下さい

JR代々木駅から徒歩5分。開放感あふれるカジュアルな雰囲気の【LA BUONA VITA】。産地直送のこだわり食材を気軽に満喫できるイタリアンレストランです。シックで落ち着いたインテリアと、臨場感を味わえるオープンキッチン。某有名イタリアンレストランの料理長だったオーナーシェフが、「いい食材の料理やお酒をリーズナブルに楽しめる」をコンセプトに新規オープンしました。自家製手打ちパスタにいかすみを練り込んだ『いかすみのタリオリーニ』は、北の海の幸を贅沢に盛り込んだいちおしのメニュー。手間をかけた前菜は、盛り付けも美しく目にも楽しめる一品です。50名まで利用可能なので、結婚式の二次会や各種パーティーにもおすすめです。

LA BUONA VITA
これだけは食べてほしいベスト3

うにとずわい蟹、いくらをのせたいかすみを練り込んだタリオリーニ

いかすみを練りこんだタリオリーニに、北海道のずわい蟹・イタリアのカラスミを合わせた風味豊かな逸品。

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うにとずわい蟹、いくらをのせたいかすみを練り込んだタリオリーニ

世界一こだわって作ったイタリア直送水牛モッツァレラ“トレッチェ”とトマトとバジリコのサラダ

カプレーゼ

世界一こだわって作ったイタリア直送水牛モッツァレラ“トレッチェ”とトマトとバジリコのサラダ

ラブォナヴィータのガッツリ前菜盛合せ(2人前~)

ラブォナヴィータのガッツリ前菜盛合せ(2人前~)

料理人 / 石井 資万 氏 (イシイ モトカズ)

専門ジャンル:イタリア料理

確かな技術とこだわりの食材でつくるイタリアンでお客様を笑顔に

1980年生まれ千葉県出身。店舗経営をしている親族に誘われ、料理人を志す。カフェでパスタを担当したことがきっかけとなり、イタリアンの道に進み、ホテルニーオータニ【マーレ ディ オータニ】などに勤務。某有名イタリアンレストランの料理長を経て、9/15【LA BUONA VITA】をオープンさせた。

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石井 資万 氏

LA BUONA VITAの店舗情報

基本情報

店名 LA BUONA VITA
TEL

050-5871-7733

03-6276-3212

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR山手線 代々木駅 徒歩5分
小田急線 南新宿駅 徒歩3分
アクセス JR山手線代々木駅から徒歩5分
住所 東京都渋谷区代々木1-45-4 代々木山陽ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:30)
【金~日・祝】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~16:00 (L.O.14:30)
【月~木】
ディナー 18:00~23:30 (L.O.22:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://www.labuonavita.tokyo/

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