五島軒雪河亭函館/洋食お店の特徴

老舗の伝統あり

歴史の変遷ごとに組み入れられた、伝統のレシピでおもてなし

明治12年創業。135周年を迎える洋食レストランです。歴史の変遷で組み入れられた伝統レシピをそのままに、フルコース、ロシア料理や英国風カレー、洋食を供してくれます。地元に愛され、観光客も訪れる老舗です。

シェフのこだわりあり

伝統を忠実に守り、創意工夫を。【五島軒】ひと筋42年の心意気

【五島軒】ひと筋42年。生え抜きの13代目総料理長のモットーは「伝統を忠実に守りながらも、創意工夫を怠らない」こと。1カ月以上をかけてつくるデミグラスソースをはじめ、伝統のレシピを引き継いでいます。

食器・内装にこだわっている

北国の雪降る河の姿として名付けられた「雪河亭」

フランス料理をはじめ洋食、世界のカレーと一世紀余り受け継がれてきた伝統の味をぜひ。

演出・サービスに特徴がある

135周年。店の淵源をたどるフルコースがずらり

135年の時代に応じた、店の淵源をたどるフルコースがずらり。ロシア料理や英国風カレー、洋食メニューに加えて、現代的なメニューをとり入れた、さまざまなコース料理でもてなしてくれます。

ワインにこだわっている

料理とのマリアージュを説明したメモに、安心して注文できそう

イチオシセレクトのハウスワインがおすすめ。そのほか、函館産のワインに加えて世界の赤白が22種類。料理とワインの調和を詳しく説明した一口メモがついているので、安心して注文できそうです。

ビュッフェ・食べ放題がある

大好評カレーバイキングのご案内

1月30日、31日と2月20日、21日は五島軒のカレーが60分食べ放題！
大人1080円、小人648円です。
今回はシェフオリジナルカレーなので普段食べることのできない特別カレーをぜひこの機会に。

レストラン雪河亭

2017.12.24

予約に関してのお知らせ

当店のレストラン予約は夜のフルコースのみで5日前まで17:00～19:30の間に承っております。
お席だけや、フルコース以外の予約はできないのであらかじめご了承下さい。

2017.12.24

お忙しいあなたへ！ご家庭で五島軒の味を！

店名	五島軒　雪河亭
TEL	050-5263-2038 0138-23-1106 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	函館市電線十字街駅徒歩3分
アクセス	函館市電・十字街駅から徒歩3分
住所	北海道函館市末広町4-5 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:30) ディナー 17:00～20:30 (L.O.20:00)
定休日	不定休 1月～4月中旬までは火曜日定休となります。12月31日は14:30L.O、15:00休店となります。
平均予算	【ディナー】 4000円【ランチ】 2000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯電子マネー可交通系ICカード, 流通系ICカード

キャパシティ	114人
駐車場	あり

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
ホームページ	http://gotoken1879.jp/