イシグラダイニングマイハウス

石蔵ダイニング 米蔵(マイハウス)

050-5871-7661

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私がつくっています

野中 健二 氏

料理人
野中 健二 氏(ノナカ ケンジ)

専門ジャンル: イタリア料理

高校生時代のアルバイトが食の世界に入ったきっかけ

1984年、北海道生まれ。高校生時代のアルバイトをきっかけに、食の世界を志す。旭川調理士専門学校を卒業後は、札幌グランドホテルでの修業を経て2014年2月に【石蔵ダイニング米蔵】のシェフとなり現在に至る。イタリアンのシェフに習った一番のこつは、炒める際に味をしっかりと入れること。北海道の大自然の恵みを料理に活かすため、日々精進中。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)※ソフトクリームのテイクアウトは11:30~22:00までOK!お気軽にドライブの際にお寄りください!
【月・水~土・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)※ソフトクリームのテイクアウトは11:30~22:00までOK!お気軽にドライブの際にお寄りください!
【日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)※ランチは平日と同じです。※ソフトクリームのテイクアウトは11:30~22:00までOK!

定休日

火曜日 火曜日(祝日の際は翌水曜日) 第1月曜日 ※団体のご予約等は受け付けております

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石蔵ダイニング 米蔵(マイハウス)に行った4人の投稿から算出しています。

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