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あなたは「クラフトビール」を飲んだことがありますか?ビールに対する常識が覆ります

 瑞々しいホップの香りや、豊かな麦感は大量生産のビールでは味わうことが出来ません。当店が取り扱う、小規模醸造所で作られる「クラフトビール」は、輸送や温度管理を徹底的にこだわっているため、フレッシュで豊かな風味を味わうことが出来ます。  当店はクラフトビールのブームの前から、店主が惚れ込んでお店で提供しています。日本への輸入量が限られているクラフトビールを、輸入元の会社から直接仕入れています。常時100種揃えるビールは、希少価値が高いだけでなく、今まで感じたことのない豊かな風味を感じて頂けます。 ぜひ、クラフトビールをお仲間や恋人と御一緒に召し上がってください。ご来店心よりお待ちしています。

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これだけは食べてほしいベスト3

豚肉のドイツ黒ビール煮込み

ビールの煮込みが当店の名物料理!ドイツの黒ビールで豚肉を煮込んだ濃厚煮込み料理です。チキンの黒ビール煮込みもオススメ!

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豚肉のドイツ黒ビール煮込み

最高品質のビールが味わえる!

ビールの品質を守るため、輸送や温度管理も徹底的にこだわっています。アメリカや日本のクラフトビールは常時冷蔵保管。ヨーロッパ等の常温保管が可能なビールも24時間空調によって品質を保持しています。

最高品質のビールが味わえる!

高品質なクラフトビールが100種以上!

お店にあるビールは何と常時100種類以上!!「ビールってこんなに種類あるの!?」とお客様からよく言われます。一度飲むと何杯でも飲みたくなる虜になる味わいです。是非一度ご来店くださいね!

高品質なクラフトビールが100種以上!

料理人 / 三宅 靖雄 氏 (ミヤケ ヤスオ)

専門ジャンル:洋食全般

美味しいクラフトビールを、多くの人達に知って頂くために。

1983年生まれ、岡山県笠岡市出身。
大学生の頃に始めた居酒屋でのアルバイトがきっかけで、この世界に進むことに。飲食店での勤務経験を積みながら、独学でビールの勉強をはじめる。
まだ地方ではあまり知られていない、高品質なクラフトビールの美味しさ、多彩さを知って頂くために2012年にお店をオープンする。
岡山の人達の心に突き刺さるような、感動を与えるビールを少しでも多くご紹介出来るよう、日々奮闘中。

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三宅 靖雄 氏

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基本情報

店名 form
TEL

050-5871-7801

086-897-6075

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最寄駅 JR山陽本線 岡山駅 徒歩1分
アクセス JR山陽本線岡山駅東口下車徒歩1分
住所 岡山県岡山市北区本町1-12 みぞい駅前ビル3F 大きな地図を見る
営業時間
【日・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【土・祝前】
ディナー 17:00~02:00 (L.O.01:00)
【平日】
ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:00)
定休日 不定休
以下の月曜日はお休みを頂きます。11/6, 1/8, 2/5, 3/5, 4/9, 5/14

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, MASTER
ICカード ※ICカードは利用できません

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:28人 )
席数形態 ソファ&スツール4席×3、テーブル4席×2、カウンター8席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2016.05.24

【クーポン】早得!22時までにご来店の方限定のお得なクーポンご用意してます。

飲み放題に関するお得な情報が・・!詳しい内容はクーポンページをご確認ください。

2016.05.24

【宴会】世界のビールも楽しめる!コース各種ご用意しております。

お得な『日替わり気まぐれコース』はじめ、ちょっぴり贅沢『牛肉の修道院ビール煮込みとローストビーフのコース』など各種ご用意しております。グループでの飲み会や会社の宴会などに是非ご利用ください。

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