ディナー：5000円 ランチ：1550円 
八日市駅 
火・水曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
辻 佑樹 氏 ツジ ユウキ
学生時代 恩師からの言葉をきっかけに「この道」へ
1995年生まれ、滋賀県出身。
やんちゃだった学生時代、恩師から「遊んでいるぐらいなら」と薦められたこの道。それからは近江牛の魅力に取りつかれたように、がむしゃらに働いてきました。
近江牛を初めて食べた時の感動を少しでも多くの人に伝えたい。熱い想いを胸に精進しています。
万葉八日市店で修業を積み、新店舗のオープン時にも立ち会い、各店の店長として活躍。昨年エリアマネージャーに昇格した近江牛業界期待のホープ!
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 14年
- 師匠
- 梅本氏
自慢の一品
さまざまな部位を堪能できる『極上近江牛（5種盛）』
近江牛を一頭買いしていますので、さまざまな部位をお楽しみいただけます。特に『極上近江牛（5種盛）』はご好評いただいております。お客さまの人数に応じて3枚切、4枚切といったように切り分けてお出しします。
こだわりの食材
極上の近江牛はＡ5ランク 希少部位も楽しめる
牛肉の中でも1番良質な部位のミスジは、焼肉好きのお客さまから特にご好評いただいております。まぐろのトロのような食感です。
おもてなしの流儀
まるで寿司屋のような落ち着いてくつろげる空間
焼き肉店には珍しいカウンター席では、目の前のネタケースからお客さまに選んでいただいたお肉を、切り分けてお出しすることもできます。寿司屋のような雰囲気で近江牛の焼肉を楽しんでいただけます。
女性のお客さまが多い ゆったり落ち着ける割烹焼き肉店
女性向けのランチ御膳などもご用意しております。店内の雰囲気も、焼肉店というより寿司屋のような空間ですので、女性のお客さまや家族連れの方が多いですね。
近江牛焼肉専門店 万葉 八日市本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 近江牛焼肉専門店 万葉 八日市本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-0693 0748-20-3575 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近江鉄道本線 八日市駅 |
| アクセス | 近江鉄道八日市駅より車で5分、名神八日市I.Cより1分 |
| 住所 | 滋賀県東近江市妙法寺町694-6 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
火・水曜日 毎週火曜日,第1第3水曜日(祝日は営業致します)※火曜日が祝日の場合は次の日の水曜日がお休みになります。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室6名様×6、個室4名様×1、カウンター席×10 |
| 駐車場 |
あり
30台店舗前に有り |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.b-manyo.jp |
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