050-5263-0693
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
11900円（税込）
要予約2名様～
牛タンやユッケ”希少部位５種”最高級部位の”シャトーブリアン”が味わえる贅沢コース
・お通し
・上タン塩
・しゃぶしゃぶユッケ
・生センマイ
・シャトーブリアン
・焼きしゃぶ
・極上近江牛5種盛り
・焼野菜
・近江牛あぶり寿司２貫
・池田牧場のジェラート
料理人
辻 佑樹 氏（ツジ ユウキ）
専門ジャンル： 焼肉
学生時代 恩師からの言葉をきっかけに「この道」へ
1995年生まれ、滋賀県出身。
やんちゃだった学生時代、恩師から「遊んでいるぐらいなら」と薦められたこの道。それからは近江牛の魅力に取りつかれたように、がむしゃらに働いてきました。
近江牛を初めて食べた時の感動を少しでも多くの人に伝えたい。熱い想いを胸に精進しています。
万葉八日市店で修業を積み、新店舗のオープン時にも立ち会い、各店の店長として活躍。昨年エリアマネージャーに昇格した近江牛業界期待のホープ!
営業時間
定休日
火・水曜日 毎週火曜日,第1第3水曜日(祝日は営業致します)※火曜日が祝日の場合は次の日の水曜日がお休みになります。
近江牛焼肉専門店 万葉 八日市本店に行った3人の投稿から算出しています。
[東近江/日野/和食]
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ディナー：5000円 ランチ：1550円 
八日市駅 
火・水曜日 
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