ホルモンイザカヤテンマブンテン

ホルモン居酒屋 てんま分店

050-5263-0885

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

山形の美味しいお肉が味わえる、村山地区を中心とした地酒とホルモンが自慢のお店

天元豚や山形牛、やまがた地鶏など山形県産ブランド牛やホルモンと日本酒が楽しめる【ホルモン居酒屋 てんま分店】。新鮮で質がよいホルモンは、どれも癖がなく、ホルモンの奥深い味が楽しめます。タレだけでなく、塩があるのがその証拠。丁寧な仕込みを施したことがわかります。そして、ホルモンに合わせるのは、山形・村山地区を中心とした日本酒。豚の大腸『シロ』の脂の旨味や、豚ののど『ナンコツ』のコリコリした食感は、地酒のつまみによく合うと人気です。店内は、昭和の雰囲気漂う、ほっとできる空間。会社帰りに同僚とちょっと一杯、出張の夜の食事など、色々なシーンに利用できるお店です。

ホルモン居酒屋 てんま分店
これだけは食べてほしいベスト3

コリコリとした食感がクセになる『あれ!これ天元豚ナンコツ?』

カリカリになるくらいに火を通すと、まさに、酒のつまにうってつけ。日本酒が最高に合います。

メニューを見る

コリコリとした食感がクセになる『あれ!これ天元豚ナンコツ?』

丁寧な仕込みで、臭みがない『創業からの天元豚シロ焼き』

店主が自信を持って「本当に臭みがない」と言い切る自慢の一品。自信の現れ「塩」か、秘伝の「タレ」か悩ましい選択です。

丁寧な仕込みで、臭みがない『創業からの天元豚シロ焼き』

ジューシーで歯ごたえしっかり『これ豚?天元豚サガリ焼き』

地元山形県の銘柄豚「天元豚」のサガリは、肉質がよく、赤身でありながらもジューシーな歯ごたえ。塩・タレ、どちらもおすすめ。

ジューシーで歯ごたえしっかり『これ豚?天元豚サガリ焼き』

料理人 / 熊沢 伸昭 氏 (クマザワ ノブアキ)

専門ジャンル:焼肉

山形のよいところを紹介したい。食を通じて地元をPR

1967年、山形県生まれ。実家は、醤油・味噌の老舗醸造販売店。今も、1日の半分は、家業を営んでおり、午後から店に足を運んでいる。家業の関係で【ホルモン居酒屋 てんま本店】の社長と知り合う。地産地消のコンセプトに共感したほか、臭みのある肉が好きではなかったが同店の肉質のよさにほれ込み、分店を開店させることに。2011年にオープンさせ、現在に至る。

プロフィールを見る

熊沢 伸昭 氏

写真

  • この看板が目印

    この看板が目印

  • 店主の人柄が現れる、居心地の良い雰囲気の店内

    店主の人柄が現れる、居心地の良い雰囲気の店内

  • 会社の歓送迎会や飲み会、宴会にも重宝

    会社の歓送迎会や飲み会、宴会にも重宝

  • 壁にはずらりと並んだ、日本酒や地酒

    壁にはずらりと並んだ、日本酒や地酒

  • 雰囲気のある店内

    雰囲気のある店内

  • ホテルに近く、出張人行きつけの店

    ホテルに近く、出張人行きつけの店

  • 地産地消をコンセプトに、天元豚や地鶏、山形地酒が揃う店

    地産地消をコンセプトに、天元豚や地鶏、山形地酒が揃う店

  • 丁寧な仕込みで、臭みがない『創業からの天元豚シロ焼き』

    丁寧な仕込みで、臭みがない『創業からの天元豚シロ焼き』

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

ホルモン居酒屋 てんま分店の店舗情報

基本情報

店名 ホルモン居酒屋 てんま分店
TEL

050-5263-0885

023-646-5888

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR奥羽本線 山形駅 徒歩6分
アクセス JR山形駅西口より徒歩5分。
住所 山形県山形市双葉町2-1-71 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
17:00~21:00 (L.O.20:30) 緊急事態宣言期間中3月27日~4月25日 ※20時までの入店にご協力お願いします。
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30) 2021年3月1日~当面の間
17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 不定休
緊急事態宣言期間14日㈬17日㈯21日㈬25日㈰はお休みです。

空席確認・予約する

感染症対策 ・従業員に1時間1回以上の手洗いを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を許可させています。
・お客様来店の際には手の消毒・検温にご協力を頂いております。
※cocoaのダウンロードを推奨しております。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4400円
税込
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay, au PAY

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:33人 )
駐車場 あり

7台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙は電子タバコ等を含め、携帯灰皿を持参の上、駐車場でお願いします。ポイ捨ては厳禁です。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-0885 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.山形県山形市双葉町2-1-71 JR山形駅西口より徒歩5分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・従業員に1時間1回以上の手洗いを義務付けています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を許可させています。
    ・お客様来店の際には手の消毒・検温にご協力を頂いております。
    ※cocoaのダウンロードを推奨しております。

このお店からのお知らせ

2021-04-25

緊急事態宣言による営業時間変更のお知らせ

3月27日㈯~4月25日まで17時から21時(L.O.20時半)までの営業となります。26日㈪から当面22時(L.O.21時半)までの営業といたします。ご了承賜りますようにお願い申し上げます。

2021-03-18

山形市プレミアムクーポン券利用可能です!

6月30日まで利用可能です。なお、クーポン券は完売いたしました。

もっと見る

ネット予約カレンダー

202106
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21× 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
202107
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
202108
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

空席あり 残りわずか ×受付終了

050-5263-0885

空席確認・予約する

ヒトサラPOINTがもらえます

あなたにオススメのお店

山形でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

山形で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する