ニホンリョウリワゴコロ

にほん料理 Wa心

050-5871-4511

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

和食をカジュアルに楽しめる、「和」と「洋」の粋でおしゃれな空間の和食店

店名の由来は、”本格和食を気軽に楽しんで欲しい思い”と、”洋食レストランのような外観でありながら、本格和食を提供しているギャップ”を表現してつけられています。店内も「和」と「洋」が共存し、調和のとれたおしゃれな空間。落ち着いたインテリアで統一された、和やかな心地よい雰囲気が漂っています。お店でぜひ食べて欲しい『Wa心の会席料理』。“料理”の奥深さに魅了された店主が一つ一つ丁寧につくり上げた品々が、月ごとに内容がかわる多彩なメニューとなって味わうことができます。熟練の包丁さばきがつくり上げる美しい和食の作品は「目」も楽しませてくれます。若い方も本格和食を気軽に楽しめるおすすめの一軒です。

にほん料理 Wa心
これだけは食べてほしいベスト3

◆Wa心 御膳◆

*和牛ミニステーキ 
*お造り 
*天婦羅 
*小鉢 
*茶碗蒸し 
*ご飯 
*椀物 

メニューを見る

◆Wa心 御膳◆

料理人 / 小泉 治明 氏 (コイズミ ハルアキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

「和食」の“繊細さ”と“美しさ”に魅了され選んだ料理の世界

1973年生まれ、長崎県佐世保市出身。母親がつくる和食の影響をが料理に興味をもつきっかけだった。和食の繊細さや美しさに魅了され「和食の料理人」として歩むことを決心する。佐賀県有田町にある【本陣】に勤務し経験を積む。その後旅館、ホテル、会席料理店で料理長を務め、2014年7月【にほん料理 Wa心】を開店。季節の食材や近海で獲れた旬の魚介類を盛り込んだ会席料理をカジュアルに提供し訪れる人を魅了している。

プロフィールを見る

小泉 治明 氏

写真

  • 一見フランス料理店を連想させる「洋」の外観

    一見フランス料理店を連想させる「洋」の外観

  • 「和」と「洋」が融合したおしゃれで落ち着いた空間

    「和」と「洋」が融合したおしゃれで落ち着いた空間

  • “女子会”&“ママ会”におすすめの本格和食が味わえるお店

    “女子会”&“ママ会”におすすめの本格和食が味わえるお店

  • 「舌」「目」を楽しませる「和食」をカジュアルに

    「舌」「目」を楽しませる「和食」をカジュアルに

  • 毎日店主自らが厳選し仕入れた魚介類の『お刺身盛り合わせ』

    毎日店主自らが厳選し仕入れた魚介類の『お刺身盛り合わせ』

  • ◆Wa心 御膳◆

    ◆Wa心 御膳◆

  • ◆天婦羅・刺身御膳◆

    ◆天婦羅・刺身御膳◆

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にほん料理 Wa心の店舗情報

基本情報

店名 にほん料理 Wa心
TEL

050-5871-4511

092-522-7566

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 福岡市営地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩15分
アクセス 薬院大通駅より車で5分。福岡市動物園より徒歩5分。浄水通り信号を平尾方面へ50m左手にあります。
住所 福岡県福岡市中央区平尾浄水町1-22 CRG APEX JOSUI I-103 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)
【月・水~日・祝・祝前】
11:30~20:25 (L.O.19:00) 1月16日~2月7日までの間は時短営業 又 不定休でお休みする事があります。
定休日 火曜日
第2・第4月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 4人席×5テーブル カウンター席/2席
駐車場 あり

敷地内に1台/近隣にコインパーキングあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-4511 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区平尾浄水町1-22 CRG APEX JOSUI I-103 薬院大通駅より車で5分。福岡市動物園より徒歩5分。浄水通り信号を平尾方面へ50m左手にあります。 ここから地図が確認できます。

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