050-5871-4610
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
16000円
特選近江牛すき焼きと国産松茸料理をお召し上がり頂けるコースです。
◇特選 近江牛と国産松茸のすき焼き
◇当店特選 松茸刺身
◇炭火焼き松茸
◇松茸天ぷら
◇当店自慢の品 松茸姿煮
◇松茸土瓶蒸し
◇松茸ご飯
◇香の物
◇デザート
◇お土産 松茸釜飯の素、松茸昆布、ちりめん山椒、やまぶき
| デザート付き | 鍋料理あり |
|---|---|
| ボリューム感あり | 個室あり |
| 座敷あり |
※表示価格は、税別価格です。
料理人
柏原 氏（カシハラ）
専門ジャンル： 和食全般
高級食材「松茸」と「近江牛」の魅了を伝える料理人
1973年生まれ、愛知県出身。学生時代にイタリア料理店でアルバイトを経験。料理の奥深さにやりがいを感じ、料理人の道を歩むことを決心する。卒業後も同じお店で修練し、その後名古屋市、三重県のイタリア料理店でチーフを務め腕を振るう。日本料理に興味が湧き転身和食の世界へ進み、経験を積む。2009年【魚松】に入店。現在2014年移転した【魚松 信楽店】の店長として高級食材「松茸」と「近江牛」の魅力を伝えている。
営業時間
定休日
無休
[彦根/多賀/愛荘/焼肉、和食、韓国料理]
[東近江/日野/喫茶、スイーツ、カフェ]
[彦根/多賀/愛荘/そば、和食、天ぷら]
[東近江/日野/カフェ、スイーツ、創作料理]
[近江八幡/和食、スイーツ、カフェ]
Copyright © USEN Media CORPORATION
ディナー：7000円 ランチ：7000円 
雲井駅 徒歩7分 
無休 
