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コース一覧

【春】神戸ポーク豚バラ肉の山葵チーズ焼『雅-みやび-』コース

  • 2500円
  • コース内容

    ●自家製!山葵豆腐
    ~少し辛味がございます。アボカドと一緒に~

    ●若竹煮
    ~旬の筍と出汁の香り~

    ●茄子のオランダ煮-山葵とろろがけ-
    ~お茄子ととろろの相性good~

    ●ごま油香る焼えだまめ  
    ~定番の枝豆を「焼き」で!胡麻油が香ばしい~

    ●鮮魚とサクサクあられの山葵サラダ
    ~新鮮な鮮魚とサクサクあられが美味しい~

    ●【神戸ポーク】厚切り豚バラ肉と春キャベツの山葵チーズ焼き
    ~神戸ポークの豚バラ肉に本山葵とチーズをのせました~

    ●おくらまんじゅう~山葵あんかけ~
    ~ふわふわの自家製おくらまんじゅう~

    ●和風出汁香る山葵コロッケ
    ~旨味の効いた出汁が抜群~

    ●若鶏と筍の釜飯
    ~鶏の出汁がたっぷりつまった一品です~

    ●野菜たっぷりお味噌汁
    ~自家製合わせ味噌に具材がたっぷり~

    ●山葵アイス
    ~定番の山葵アイス~

【定番】昼網鮮魚のお造り×牛タン山葵焼き『和-なごみ-』コース

    3000円/飲み放題付4500円
和さびやで一番人気!記念日やお祝いも『和-なごみ-』コースで♪
  • 3000円
  • コース内容

    ●自家製!山葵豆腐
    ~少し辛味がございます。アボカドとご一緒に~

    ●若竹煮
    ~旬の筍と出汁の香り~

    ●茄子のオランダ煮-山葵とろろがけ-
    ~お茄子ととろろの相性good~

    ●胡麻油香る焼き枝豆 
    ~定番の枝豆を「焼き」で!胡麻油が香ばしい~

    ●昼網鮮魚のお造り三種盛り合わせ 
    ~新鮮!昼網鮮魚を味わう豪華3種の旬の魚~
    (お一人様+500円で5種盛りに!前日までにご予約下さい。当日は応相談。)

    ●名物!霜降牛タンの本山葵焼き 
    ~リピート率No. 1!サシの入った霜降り牛タンをさっぱり山葵で~
    (+800円で黒毛和牛イチボ肉のたたきに変更できます。前日までにご予約下さい。当日は応相談。)

    ●おくらまんじゅう 山葵餡掛け
    ~ 人気!ホクホクのおくらまんじゅうを楽しむ~

    ●和さびや流!ぼっかけコロッケ

    ●鯛と桜海老の釜飯
    ~季節感じる素材をたっぷり♪釜飯で味わう~

    ●香の物

    ●野菜たっぷりお味噌汁 
    ~自家製合わせ味噌に具材がたっぷり!~

    ●山葵アイス 
    ~定番の山葵アイス~

【一番人気】春の味覚×本山葵季節を感じる『葵-あおい-』コース

    3500円/飲放題付5000円
旬の味覚で季節を感じるコース!昼網鮮魚や名物の霜降り牛タンの山葵焼も味わえる♪
  • 3500円
  • コース内容

    ●自家製!山葵豆腐
    ~少し辛味がございます。アボカドと一緒に~

    ●若竹煮
    ~旬の筍と出汁の香り~

    ●活鯛の菜の花巻き

    ●胡麻油香る焼き枝豆 
    ~定番の枝豆を焼きで!胡麻油の風味を味わう~

    ●昼網鮮魚のお造り五種盛り合わせ 
    ~新鮮!昼網鮮魚を味わう豪華5種の旬の魚~
    (お一人様+500円で豪華舟盛りに変更可。前日までの御予約のみ)

    ●名物!霜降り牛タンの山葵焼き 
    ~サシの入った霜降り牛タンをさっぱり山葵で~
    (お1人様+800円で黒毛和牛のイチボ肉に変更可。前日までの御予約のみ)

    ●和さびや流 黒毛和牛の肉じゃが
     ~しっかり味の染み込んだ自慢の逸品~

    ●春野菜のからあげ盛り
    ~山葵塩でお召し上がり下さい~

    ●豪快鮮魚の海鮮釜飯
    ~魚介の出汁がきいた釜飯でほっこり♪~

    ●自家製合わせ味噌のお味噌汁 
    ~自家製合わせ味噌に具材がたっぷり!~

    ●香の物

    ●山葵アイス 
    ~定番の山葵アイス~

【極上】黒毛和牛イチボ肉とお造り5種/牛タンの入った厳選コース

  • 5000円
  • コース内容

    ●前菜3種盛り ~山葵豆腐を含む、季節の小鉢~

    ●胡麻油香る焼き枝豆 ~定番の枝豆を焼きで!胡麻油の風味を味わう~

    ●昼網鮮魚のお造里5種盛り合わせ

    ●名物!牛タンの本山葵焼き

    ●おくらまんじゅう~山葵あんかけ~

    ●黒毛和牛いちぼ肉の本山葵焼き

    ●里芋のほっこり揚げ

    ●豪快昼網鮮魚の釜飯

    ●自家製合わせ味噌のお味噌汁

    ●山葵アイス

【歓送迎会限定】淡路鶏と旬野菜の豪快山葵とろろ鍋コース

  • 4500円
  • コース内容

    ●おばんざい5種盛り合わせ

    ●胡麻油香る焼き枝豆 ~定番の枝豆を焼きで!胡麻油の風味を味わう~

    ●昼網鮮魚のお造里3種盛り合わせ
    (お一人様+500円で5種盛りに変更可。前日までの予約のみ)

    ●名物!霜降り牛タンの本山葵焼き ~リピート率NO1の一品です~

    ●淡路鶏と旬野菜の豪快山葵とろろ鍋~淡路鶏と野菜の出汁が旨いとろろ芋で仕上げた自慢の鍋~

    ●和風出汁香る山葵コロッケ

    ●〆の雑炊

    ●山葵アイス

【歓送迎会限定】贅沢!淡路鶏と旬野菜の豪快山葵とろろ鍋コース

  • 5000円
  • コース内容

    ●おばんざい5種盛り合わせ

    ●胡麻油香る焼き枝豆 ~定番の枝豆を焼きで!胡麻油の風味を味わう~

    ●昼網鮮魚のお造里5種盛り合わせ

    ●名物!霜降り牛タンの本山葵焼き ~リピート率NO1の一品です~
    (お一人様+800円で黒毛和牛イチボ肉に変更可。前日までの予約)

    ●淡路鶏と旬野菜の豪快山葵とろろ鍋~淡路鶏と野菜の出汁が旨いとろろ芋で仕上げた自慢の鍋~

    ●和風出汁香る山葵コロッケ

    ●〆の雑炊

    ●山葵アイス

※コースは次のページで選択できます