ダイニングワサビヤ

DINING 和さびや

050-5871-4179

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【定番】昼網鮮魚のお造り×牛タン山葵焼き『和-なごみ-』コース

3000円

3000円/飲み放題付4500円
和さびやで一番人気!記念日やお祝いも『和-なごみ-』コースで♪

コース内容

●自家製!山葵豆腐
~少し辛味がございます。アボカドとご一緒に~

●若竹煮
~旬の筍と出汁の香り~

●茄子のオランダ煮-山葵とろろがけ-
~お茄子ととろろの相性good~

●胡麻油香る焼き枝豆 
~定番の枝豆を「焼き」で!胡麻油が香ばしい~

●昼網鮮魚のお造り三種盛り合わせ 
~新鮮!昼網鮮魚を味わう豪華3種の旬の魚~
(お一人様+500円で5種盛りに!前日までにご予約下さい。当日は応相談。)

●名物!霜降牛タンの本山葵焼き 
~リピート率No. 1!サシの入った霜降り牛タンをさっぱり山葵で~
(+800円で黒毛和牛イチボ肉のたたきに変更できます。前日までにご予約下さい。当日は応相談。)

●おくらまんじゅう 山葵餡掛け
~ 人気!ホクホクのおくらまんじゅうを楽しむ~

●和さびや流!ぼっかけコロッケ

●鯛と桜海老の釜飯
~季節感じる素材をたっぷり♪釜飯で味わう~

●香の物

●野菜たっぷりお味噌汁 
~自家製合わせ味噌に具材がたっぷり!~

●山葵アイス 
~定番の山葵アイス~

飲み放題内容

コース料金+1500円で充実の飲み放題付に!

備考

※当日予約OK
※コースは仕入れにより多少変更になる場合があります。
※クレジットが使えない場合がございますので、お店まで事前にご確認下さい。

私がつくっています

中崎 洋祐 氏

料理人
中崎 洋祐 氏(ナカサキ ヨウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

季節の旬を演出した数々の創作料理を生み出す

1983年、兵庫県神戸市出身。料理好きだったことから、この世界に。他店で10年ほど修業して、日々、料理の腕を研鑽する。【DINING 和さびや】では料理長を担当。本ワサビと新鮮食材をコラボレートした、誰もが感激する美味しいメニューを提供し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休 月曜日にお休みを頂く事がございます。【定休日】7月1日、8日、15日、22日。よろしくお願いいたします。

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