アザブジュウバンテッパンヤキカヤマ

麻布十番 鉄板焼 嘉山

03-6809-4489

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食材にこだわっている

A5ランクのなかでも特級の「米沢牛」と「山形牛」にこだわるお店

米沢牛と山形牛にこだわり、A5ランクでも特級の高級肉が楽しめます。シェフ自らが仕入れに出向いて生の状態を味見してから厳選する、こだわりの食材です。口の中でとろけるような脂の旨味とサシの細かさが絶品です。

シェフのこだわりあり

世界中からおいしいお塩を厳選 料理にあわせて調理してくれます

美味しいと評判の「海人の藻塩」。独自のルートでここの「一番塩」を仕入れているとのこと。一番塩を食べられるのはここだけなので訪れたら味わう価値があります。店オリジナルのお塩もプロデュースされています。

贅沢グルメ

ここでしか味わえない一品

フカヒレの鉄板焼に当店オリジナルの生姜ソース、是非お召し上がり下さいませ。

接待・会食におすすめ

大事な商談にご利用下さいませ。

完全な個室でございます。
是非ご予約お待ちしております。

デートにおすすめ

デートにオススメです!

お二人でステキな料理と時間をお過ごし下さい。
コースやアラカルトご用意しております。

記念日・お誕生日特典がある

大切な記念日にオススメ

お誕生日、記念日にとってもぴったりなお店です。
静かにゆったりとお酒を飲みながら
ここでしか食べれない料理を是非ご堪能下さい。

女子会におすすめ

女子会

前菜から野菜、魚、お肉、そしてデザート盛り合わせまで…
是非女性だけで堪能しませんか?
心よりお待ちしております。

結婚式二次会・パーティーにおすすめ

各種パーティープランをご用意 ※お部屋代は不要です

着席パーティプラン最大12名様
お料理7品 + 2時間飲み放題付き 15,000円(サービス 消費税 別)

立食パーティプラン 10名様~20名様
お料理7品 + 2時間飲み放題付き 12,000円 (サービス 消費税 別)

個室がある

大切なお客様の接待やご会食に 落ち着いた個室で寛ぎのひと時を

個室もあり、接待や大切な記念日におすすめです。家族経営のアットホームな雰囲気で手厚くおもてなししてくれるので寛ぎながら気軽に楽しめます。

感染症対策に取り組んでいる

安心してお食事をしていただくために。感染対策の取り組み強化中

お客様が安心して、美味しい食事を楽しんでいただけるように、当店では新型コロナウイルス感染拡大・予防対策として様々な衛生面対策を行っております。皆様のご来店を従業員一同、心待ちにしております。

料理・お店の雰囲気

結納や結婚式、立食パーティーも承ります お気軽に相談ください

 

コース料理も充実 ご予算にあわせてお選びいただけます

 

仲間同士でゆっくり食べられるテーブル席も人気です

 

ハウスワインから高級品まで ワイン、シャンパンの種類豊富です

 

木の看板が目印 麻布十番駅から徒歩1分とアクセスも便利です

 

お肉だけでなく魚介の鉄板焼きもオススメです

 

このお店からのお知らせ

2021.03.02

営業時間・ご予約について

政府の要請に従い、2021年1月6日から3月7日までの間は20時までの営業となります。
ご予約に関するご質問等ございましたら、店舗までお問い合わせくださいませ。


麻布十番 鉄板焼 嘉山

私がつくっています

嘉山 氏

料理人
嘉山 氏(カヤマ)

専門ジャンル: 鉄板焼

フレンチが私のルーツ 長年料理を研究してこだわりの鉄板焼きへ

高校生の時、ホテルのフランス料理フルコースを食べて感動を覚え、料理の道へ進むことを決意。数々の有名ホテルでフランス料理を学び、有名店での長年の経験をもとに、独立して【麻布十番 鉄板焼 嘉山】をオープン。駅弁や数々のお店をプロデュースしています。嘉山オリジナルの東京はちみつや世界各国のお塩をプロデュースしています。多岐にわたり幅広く活躍している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~20:00 (L.O.19:00)緊急事態宣言発令中につき、20時までの営業となっております。(3月7日まで)
完全予約制ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)3日前までの御予約となります。結納、法事、接待、会食などにご利用お待ちしております。

定休日

日曜日

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この情報は2021年3月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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