ヌーベルシノワゴトウ

ヌーベルシノワ醐杜羽(ゴトウ)

050-5871-7931

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

創作中華とワインのマリアージュを堪能! ほっとひと息くつろげる憩いの空間

馬車道駅から分かりやす場所にあるお店です。ランチタイムは窓からの明るい光が降り注ぎ、また夜は少し落とした照明がムーディな雰囲気を演出。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと過ごせます。そんな【ヌーベルシノワ醐杜羽(ゴトウ)】のメニューは創作中華料理。見た瞬間に心が躍る、美しい盛りつけの料理がランチ、ディナーの両方で味わえます。また、コースも充実しており、人数やシーンによって選べるのもうれしいポイント。店内には周囲に気兼ねなく、くつろげる個室があり店内貸切も可能です。家族や友人同士で食事を楽しんだり、または記念日のお祝いやパーティーにと幅広いシーンで立ち寄ってはいかがでしょう。

ヌーベルシノワ醐杜羽(ゴトウ)
これだけは食べてほしいベスト3

シェフの看板メニューの『四川麻婆豆腐 ~醐杜羽 スペシャリテ~』

当店のスペシャリテ。辛いだけの麻婆豆腐とは一味も二味も違う美味しさと評価も高い人気のメニュー。一度食べてみる価値ありの一品です。

メニューを見る

シェフの看板メニューの『四川麻婆豆腐 ~醐杜羽 スペシャリテ~』

とても柔らかくジューシーな『焼きたて三元豚のチャーシュー』

オープン当初からとても人気のあるメニュー。オーダーを受けてから焼き上げているので味わい抜群。調理には若干時間がかかるのでご注文はお早めに。

とても柔らかくジューシーな『焼きたて三元豚のチャーシュー』

シェフの自信作のひとつ!『四川名菜 よだれ鶏』

蒸し鶏の冷菜。麻辣という辛味のあるソースで味付けされたよだれ鶏は自信のある一品。ぜひ一度ご賞味ください。

シェフの自信作のひとつ!『四川名菜 よだれ鶏』

料理人 / 家田 一男 氏 (イエダ カズオ)

専門ジャンル:中華全般

幼い頃から慣れ親しんだ料理を極めるため、食の世界へ進んだ

1976年2月14日生まれ、東京都出身。実家が料理店を営んでおり、子供の頃から食の世界に囲まれて育った。両親と同じ料理人の道を歩むことを決意。幾つかの中華料理店で鍛練を積む。途中、師となる料理人との出会いを経て、調理の技術を磨いた。現在は【ヌーベルシノワ醐杜羽(ゴトウ)】にて多彩な創作中華を展開。幅広い年代のリピーター客に好評を得ている。お客様に美味しいと喜ばれることを励みとし、腕をふるう日々。

プロフィールを見る

家田 一男 氏

ヌーベルシノワ醐杜羽(ゴトウ)の店舗情報

基本情報

店名 ヌーベルシノワ醐杜羽(ゴトウ)
TEL

050-5871-7931

045-651-4222

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 みなとみらい線 馬車道駅 徒歩3分
アクセス 馬車道駅下車、駅出口より徒歩3分。横浜メディアビジネスセンタービル斜め向い、関内プリンス会館2Fです。
住所 神奈川県横浜市中区弁天通3-36 関内プリンス会館2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30) ランチコースはL.O.14:00
【平日・土】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00) コースはL.O.21:00
【祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00) コースはL.O..20:00
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
(コース料理)4000円~/(飲み放題付コース)6000円~
【ランチ】
1000円
(セット)1000円/(コース)2600円~
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
席数形態 テーブル席:2名様×11卓/個室:4室(2名様~) ※人数に合わせたお席・個室をご用意致します
駐車場 あり

店舗近隣にコインパーキング有り

詳細情報

禁煙・喫煙

ランチ全面禁煙、ディナー分煙

こだわり
ホームページ http://gotou-yokohama.jimdo.com/
備考 ※貸切対応可能です。人数等お気軽にご相談ください。

このお店からのお知らせ

2018.10.16

忘年会・新年会 ご予約承り中です

フリードリンク付きの豪華大皿プラン
お一人様6000円(消費税込み サービス料込み)
4名様からお受けしております

2016.10.01

各種パーティーにご利用ください

店内にはオープンスペースのワンフロアーと個室を完備しております。貸切も可能。飲み会から宴会、パーティーまで人数に合わせてご利用くださいませ。

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