ラーメンクルメホンダショウテンキャナルシティハカタラーメンスタジアムテン

拉麺久留米本田商店キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店

092-263-6171

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

継ぎ足し続けてきたとんこつスープの味を大切にしながら、個性あるラーメンを提供

福岡市博多の【拉麺 久留米 本田商店 キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店】は、とんこつラーメン発祥の地久留米の【拉麺 久留米 本田商店】の支店。おすすめの『ホンダラーメン』には純味・元味・眞味の3種類があり、それぞれの個性と味わいの違いが楽しめます。継ぎ足し続けてきた「よびもどし」と呼ばれるスープはもちろんのこと、独自の配合でつくられる自家製麺や3日間かけてじっくりと煮込んだとろけるようなチャーシューなど、お店のこだわりが感じられる絶品ぞろい。観光客が多い博多で、とんこつラーメンと久留米のPRにも貢献したいと日々奮闘! 「お客さまの楽しい一日の一部に」というお店の思いが随所に感じられるお店です。

拉麺久留米本田商店キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店
これだけは食べてほしいベスト3

お店人気No.1! 基本の味『ホンダラーメン1号(純味)』

独自でブレンドした自家製麺に、継ぎ足し続けてきた「よびもどし」のとんこつ100%スープがよく絡みます。

メニューを見る

お店人気No.1! 基本の味『ホンダラーメン1号(純味)』

ニンニクの旨みが凝縮された『ホンダラーメン2号(元味)』

筑後丸福ラーメンのスープをベースに、ニンニクチップやニンニクの香油を入れた濃厚スープがたまりません!

ニンニクの旨みが凝縮された『ホンダラーメン2号(元味)』

焼きたてアツアツを召し上がれ! 『鉄鍋焼・ぎょうざ(10個)』

特殊な粉を使ってつくられる皮は、もちもちパリパリとした食感。噛み締めた瞬間、肉汁があふれ出します。

焼きたてアツアツを召し上がれ! 『鉄鍋焼・ぎょうざ(10個)』

料理人 / 本田 眞一 氏 (ホンダ シンイチ)

専門ジャンル:ラーメン

「よびもどし」スープが旨い、とんこつラーメンでお客様を笑顔に

1968年生まれ、久留米市出身。大学卒業後、大手インテリアメーカーに勤務。父のラーメン店開業を機に、大好きなラーメンの世界へ。専門学校や飲食店・ラーメン店などで勉強し、【筑後丸福】入店。2010年9月【拉麺 久留米 本田商店】を開店。オリジナルカップめんの全国販売や東京でのイベントへの参加など新しい展開に取り組む。2014年9月キャナルシティ博多ラーメンスタジアムに出店。現在、シンガポール店を含め、4店舗を展開。

プロフィールを見る

本田 眞一 氏

拉麺久留米本田商店キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店の店舗情報

基本情報

店名 拉麺久留米本田商店キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店
TEL

092-263-6171

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 福岡市地下鉄各線 中洲川端駅 徒歩10分
JR各線 博多駅 徒歩7分
アクセス 中洲川端駅から徒歩10分。中州中央通りを南東へ、キャナルシティ博多センターウォーク5階南側です。
住所 福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多センターウォーク5F 大きな地図を見る
営業時間
11:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【通常】
900円

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 あり

キャナルシティ博多に駐車場があります。別途料金がかかります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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