イワシヤ

いわしや

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 ディナー:6000円
  • 最寄り駅 観光通り駅 徒歩2分
  • 定休日 不定休

095-828-1048

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ゆったりと落ち着きのある和の空間で、活きの良い旬の地魚料理を堪能できるお店

長崎電軌観光通電停から徒歩2分。夜の街にゆらゆらと揺れる赤ちょうちんが印象的な【いわしや】は、長崎の新鮮な地魚を使った、その時期ならではの味わいが楽しめるお店です。なかでもおすすめは、魚本来の旨みが味わえる『お刺身』。お店を訪れる人々の9割が注文をする人気のメニューだとか。ほかにも、希少な部位も楽しめる「鯨料理」も豊富。焼いたり、揚げたりと、部位にあった調理法で多くの人の舌を魅了しています。また、一人ひとりの要望にも応えてもらえるので、訪れた際にはいろいろとリクエストしてみても。店内は、和の趣にあふれ、ゆったりと居心地よく過ごしたいときに足を運びたくなる一軒です。

いわしや
これだけは食べてほしいベスト3

たっぷりとタレが絡んだいわしの『かば焼き』

特製ダレでふっくらと焼き上げた、お酒のお供にもぴったりの一品。いわしの旨みが口いっぱいに広がります。

メニューを見る

たっぷりとタレが絡んだいわしの『かば焼き』

希少部位が種類豊富にそろう『くじら盛り合わせ』

鯨生ベーコンやベーコン、さえずり、鹿ノ子、末広、百広、胃袋、食道が一皿に。食感の違いも楽しめます。

希少部位が種類豊富にそろう『くじら盛り合わせ』

いろいろな地魚をたっぷりと食べられる『刺身盛り合わせ』

四季を感じられる旬の新鮮な魚介類。盛り合わせでお得に味わうことができます。お酒とともに召し上がれ。

いろいろな地魚をたっぷりと食べられる『刺身盛り合わせ』

料理人 / 板長 氏 (イタチョウ)

専門ジャンル:和食全般

料理が好きなで食の世界へと進んだ、根っからの職人

島原市出身。和食をこよなく愛し、和食料理一筋で35年突き進んできた。九州内のさまざまな店で修業を積んだのち、10年ほど前から【いわしや】の板長となる。和食全般を得意とし、繊細な刺身をはじめ、絶品の味付けで定評のある一品料理、九州の郷土料理など、幅広い和食を提供している。

プロフィールを見る

板長 氏

いわしやの店舗情報

基本情報

店名 いわしや
TEL

095-828-1048

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 長崎電軌各線 観光通り駅 徒歩2分
アクセス 長崎電軌観光通電停から徒歩2分。南へ進み、1つめの交差点を左折。初梅ビル1Fです。
住所 長崎県長崎市銅座町12-14 大きな地図を見る
営業時間
17:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 不定休
連休の場合は最終日をお休みとさせて頂いております。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 お座敷は24名様まで。
24名様~貸切可能です。
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

このお店のおすすめ利用シーン

このお店からのお知らせ

2017.02.16

旬の鮮魚が入荷

秋を感じられる「さんま」や「こち」などが入荷。また、生け簀には仕入れた魚が入れてあるので、気に入ったものがあれば、お声かけをお願いいたします。

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