クラシックとモダン。2つのスタイルを1つのコースで楽しむ斬新なフランス料理

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フレンチを選ぶ際に基準となる「クラシックか？モダンか？」の問いをあっさりと解決してくれる【レストラン　メイ】。メインディッシュにおける一つの食材を異なるスタイルで表現することで、王道クラシック料理の奥深さと斬新なモダン料理のコントラストを楽しませてくれます。オーナーシェフ・岩田氏が繰り出す料理の数々は、繊細でいながらも大胆。クラシックでは伝統を大切にしながらも、和の食材で軽やかさを演出しています。厳選仕入れした食材を多彩な味わいに昇華しており、中でも野菜を15～16種類も食せる一皿はお店のイチオシなのだそう。事前に連絡しておけばケーキのプレゼントもあるので、記念日などには気軽に相談してみては。

レストラン　メイ
これだけは食べてほしいベスト３

その時々の季節を感じさせてくれる。素材の味を堪能する『野菜の一皿』

こだわりの野菜が15～16種類も食せる豪華な一皿。【あいちゃん農園】、岩田氏の地元である「三浦半島の野菜」、同氏の父が完全無農薬で育てている【岩田農園】の野菜を使い、それぞれに合わせて調理しています。

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一口食せば“口福”が訪れる『和歌山県産アワビのやわらか煮　ハーブと肝のソースと一緒に』

素材のもつおいしさを余すことなく一皿に凝縮。柔らかく仕上げたアワビと、肝とホワイトチョコを合わせた特製ソースを絡めていただきます。苦みの中にある甘み、肝の香りが見事なバランスを生み出しています。

日本酒と合わせて食す『フォアグラのテリーヌ　イチジクのタルト仕立て　アメリカンチェリーのソース添え』

“フォアグラは重い”という固定概念を覆してくれる一皿。岩田氏の熟練の技により、フォアグラが軽い味わいに仕上げられています。黒イチジクのフルーティーさが心地よく、日本酒とのペアリングも楽しめます。

料理人 / 岩田　充弘氏（イワタ　ミツヒロ）

専門ジャンル：フランス料理

クラシックとモダンの新たなる融合を目指す

1977年、神奈川県生まれ。18歳で【富士屋ホテル】に修業後、恵比寿の【モナリザ】でスーシェフを務め、渡仏。【グラン　ヴェフール】、ネオビストロ【ルペールトカルトーシュ】等で研鑽を積む。帰国後は、【モナリザ】でシェフに就任。その後、フランスでの経験を生かし、日本人に合う新たなフレンチを目指して、クラシックとモダン、両方のスタイルを楽しめる【レストラン　メイ】をオープンさせた。

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写真

子どもと一緒に楽しめる「Welcome Child Day」開催
五反田駅から徒歩5分。緑あふれるエントランス
夜は、ぐっとシックな雰囲気に
落ち着いた空間は大切な人との会食や接待にも最適
上質な店内で過ごす、良質な時間
接待や会合など、シーンを問わず寄り添ってくれる一軒
店内はモダンなインテリア
厳選した野菜がズラリ。見た目にも美しい料理で魅了する

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レストラン　メイの店舗情報

基本情報

店名	レストラン　メイ
TEL	050-5385-0393 03-6409-6039 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR山手線五反田駅徒歩5分 JR各線大崎駅徒歩8分
アクセス	JR山手線・都営浅草線「五反田駅」東口から徒歩5分。JR各線・東京臨海高速鉄道「大崎駅」東口から徒歩8分。
住所	東京都品川区東五反田2-7-7 エルシア五反田1F 地図を見る
営業時間	【月・火・木～日・祝・祝前】ランチ 12:00～15:00 (L.O.13:00) 【月・火・木・日・祝・祝前】ディナー 18:00～21:30 【金・土】ディナー 18:00～22:00
定休日	水曜日月１回不定期休み空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 13000円【ランチ】 6000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ	26人 ( 宴会・パーティー時立席:40人着席:26人 )
駐車場	あり店舗の裏がコインパーキングです。

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話, 専用ホームページ店舗での受け渡し希望の方はメール　info@may-iwata.jp お電話 03-6409-6039 にてお問い合わせください。【デリバリーあり】掲載サイト：その他受付方法：電話, 専用ホームページ配送希望の方はこちらよりご注文お願い致します。 https://may20140501.thebase.in
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり貸切可携帯がつながる駐車場ありソムリエがいる 10名席あり 20名席ありランチメニューあり少人数でもOK カトラリー（洋食器）の用意あり完全禁煙
ホームページ	http://www.may-iwata.jp

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