ラボンヌターブル

LA BONNE TABLE

03-3277-6055

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

国産食材にこだわっている

「身体に良いもの」が食材選びのルールです

千葉のエコファームアサノや石川の高農園を始め、長野のアトリエ・ノマド、広島の梶谷農園など、全国の生産者から完熟野菜が届きます。身体に良い食材を選び、自然の旬に沿った無理をしないメニュー構成が特徴です。

ワインにこだわっている

ワインやジュースなどにも身体に負担をかけない自然派が揃います

山梨の「beau paysage」、山形の「タケダワイナリー」、北海道の「農楽蔵」など日本の自然派ワインが揃います。ノンアルコールのジュースも自家製のものをはじめ、丁寧につくられた優しいものばかりです。

ヘルシーメニュー

自然派を意識する食通が、気軽に楽しめる新たな止まり木

食材にこだわった自然派のフレンチは老若男女を問わず、誰でも楽しめます。健康に気を遣いつつ、美味しいものを食べたい方など、食通が気軽に楽しめる日本橋の新たな止まり木です。

オシャレな雰囲気

昼は明るく、夜はしっとりと。温かな雰囲気の中で食事を堪能

北欧をイメージしたウッディなインテリア。野菜のリキュール漬けの瓶が並ぶ家庭的な空間。そんなインテリアに包まれた中、昼は明るく楽しい雰囲気を、夜はこだわったワインと共にしっとりとした時間が流れます。

くつろげる雰囲気

オブジェのように並ぶ野菜が、温かさや安心感を醸し出します

丸ごと見渡せるオープンキッチンが、食材や料理に対する安心感を醸し出します。そして、テーブルに飾られた珍しい野菜。お客様と料理や食材が近くにあるという店のコンセプトがレイアウトにも表れています。

デートにおすすめ

名店の味を肩肘はらず楽しめる注目店

徹底した食材へのこだわりと、確かな調理法。お料理はもちろんのこと、シンプルでおしゃれな空間もデートにはおすすめです。

女子会におすすめ

女性だけでも気軽に利用できるおしゃれな空間

広くて清潔な店内は、北欧調のおしゃれなインテリアで統一されていて、普段の女子会がより一層華やかになります。肩肘はらずに名店の味が楽しめる人気店で、少し贅沢な女子会はいかがでしょうか?

料理・お店の雰囲気

料理をつくった本人が、お客様に皿を出し、説明してくれます

食材など直接説明してくれるので、より食事が楽しくなります。反応を即時に反映してくれることも魅力です。

「土」や「大地」をイメージさせるお皿や装飾

食材だけでなく、笠間焼で統一された皿などにも「土」や「大地」をイメージさせるアイテムで溢れています。

名店【レフェルヴェソンス】のDNAをカジュアルなスタイルで

食材を追求し新たな美味を提案する本店のエッセンスは継承しつつ、よりシンプルなスタイルで楽しめます。

私がつくっています

中村 和成 氏

料理人
中村 和成 氏(ナカムラ カズナリ)

専門ジャンル: フランス料理

完熟野菜をはじめ、素材の持ち味を最大限に生かすフレンチの新鋭

1980年、千葉県生まれ。大学時代のアルバイトなどで料理の面白さに気づき、卒業後、調理師専門学校に再入学。フランス料理の道へ進む。【シェ松尾】、新江古田の【レストラン・ラ・リオン】などで研鑽を積み、フレンチの基礎を固める。その後、西麻布の【サイタブリア】へ。同店が【レフェルヴェソンス】にリニューアルし2年経った2012年、スーシェフに昇格。2014年【LA BONNE TABLE】オープンとともにシェフに就任。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:30)

定休日

隔週水曜日

お店に行った17人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と100%

食事会52%

デート32%

接待/会食13%

記念日/お祝い3%

favoreatユーザーが食べて
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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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