フランスリョウリプリドール

フランス料理 プリドール

086-233-3138

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

カジュアルに楽しめるディナー「シャルール」 

6000円

リーズナブルな価格で本格フレンチを楽しんでいただけるディナーコースです。

コース内容

・ブイヨン ド レギューム
・アミューズ
・スモークサーモンと玉葱の一皿 発酵のエッセンス

<メイン料理チョイス>
 A)お魚と帆立貝柱のポワレ
   桜海老と菜の花のリゾットと共に
 B)ラパンと人参の一皿 
  ローズマリーの香りと共に
 C)岡山県産なぎビーフの網焼き
 玉葱のピュレソース 黒胡椒の刺激【+¥2,000】

・アールグレイのパルフェと苺の組み合わせ
 バラの香りと共に
・パンとバター
・コーヒー又は紅茶

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

備考

※17:30~22:00(L.O.21:00)

私がつくっています

髙田 充史 氏

料理人
髙田 充史 氏(タカタ アツシ)

専門ジャンル: フランス料理

自己を表現する、それが”料理”

1980年12月7日生まれ、岡山県の出身。16歳の頃、レストランの厨房での皿洗いのアルバイトから抜擢され、料理人を目指し始める。岡山、神戸などで修業を積み、2017年6月に「フランス料理 プリドール」のシェフに着任。クラシックなフランス料理をベースに、自己流のアイデアを取り入れ、季節感やオリジナリティーある料理を心掛けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

水曜日 但し、祝日は営業いたします。

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