潮家呉本通り店 | 料理メニュー

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潮家呉本通り店でこれだけは食べてほしいベスト３

瀬戸内の恵みを存分に味わう『刺身七種盛り』

刺身の内容は仕入れによって毎日変更。小いわし、サザエ、カンパチなどその日だけの味を楽しんで。

2500円

炭火でさっと『穴子の炙り刺』

穴子を網に置きさっと炙れば、香ばしい香りと共に身から脂がじゅわり。岩塩と一緒にどうぞ。

980円

最高ランク和牛のとろける味わい『広島牛にぎり寿司』

契約牧場から届けられる広島牛は、表面を軽く炙って旨みを凝縮。一口食べればとろける美味しさです。

一貫　500円

■刺身■

• 本鮪刺身三種盛り

  2500円

• 赤身刺

  1200円

• 中トロ刺

  1670円

• 大トロ刺

  1980円

• 刺身三種盛り

  1280円

• 刺身五種盛り

  1980円

• 

  瀬戸内の恵みを存分に味わう『刺身七種盛り』

  刺身の内容は仕入れによって毎日変更。小いわし、サザエ、カンパチなどその日だけの味を楽しんで。

  2500円

■にぎり■

• にぎり　赤身

  一貫　300円

• にぎり　中トロ

  一貫　400円

• にぎり　炙り中トロ

  一貫　400円

• にぎり　大トロ

  一貫　500円

• にぎり　炙り大トロ

  一貫　500円

• にぎり　ネギトロ

  一貫　400円

■細巻き■

• 細巻き　鉄火

  450円

• 細巻き　ネギトロ

  650円

• 細巻き　トロ鉄火

  800円

• 細巻き　トロタク

  850円

■丼■

• 鉄火丼

  1400円

■とりあえず■

• 漬物盛り合わせ

  480円

• 手造りザル豆腐

  450円

• 葉わさび醤油漬け

  500円

• もずく酢

  480円

• わさび味噌

  480円

■サラダ■

• 音戸ちりめんサラダ

  600円

• シーザーサラダ

  600円

• 海鮮サラダ

  680円

• 山芋明太子サラダ

  680円

• 倉橋トマトスライス

  450円

■炙り焼■

• 小いわし塩焼き

  500円

• ホタテ醤油バター焼き

  850円

• 地鶏炭火焼き

  580円

• 神石高原ポーク炭火焼き

  780円

• サザエつぼ焼き

  680円

• 穴子の白焼き

  980円

• 穴子の蒲焼き

  980円

■炙り刺■

• 炙り刺三点盛り

  1280円

• 炙り刺五点盛り

  1980円

• 

  炭火でさっと『穴子の炙り刺』

  穴子を網に置きさっと炙れば、香ばしい香りと共に身から脂がじゅわり。岩塩と一緒にどうぞ。

  980円

• 水イカ炙り刺

  680円

• サーモン炙り刺

  700円

• アワビ炙り刺

  1800円

• 中トロ炙り刺

  1680円

■その他の焼物■

• 玉子焼き

  580円

• ウニホーレン草

  1200円

• アワビバター焼き

  1800円

■塩釜料理■

• じゃがいも塩釜焼

  580円

• さつまいも塩釜焼

  650円

■広島牛■

• 広島牛溶岩焼　50ｇ

  1900円

• 広島牛溶岩焼　100ｇ

  3800円

• 

  最高ランク和牛のとろける味わい『広島牛にぎり寿司』

  契約牧場から届けられる広島牛は、表面を軽く炙って旨みを凝縮。一口食べればとろける美味しさです。

  一貫　500円

■天ぷら■

• 天ぷら盛り合わせ

  1200円

• 海鮮かき揚げ

  880円

• 小いわしの天ぷら

  500円

• 穴子の天ぷら

  980円

• 野菜天盛り

  550円

• 手造り豆腐の揚げ出し

  480円

■その他の揚げ物■

• ゴボウの唐揚げ

  450円

• 鶏の唐揚げ

  580円

• タコさつま揚げ

  580円

■煮物・蒸物■

• あさりの酒蒸し

  600円

• あさりバター

  600円

• 肉豆腐

  720円

• 鯛兜煮

  780円

• 神石高原ポーク角煮

  680円

• うに茶碗蒸し

  600円

• いくら茶碗蒸し

  500円

• 穴子茶碗蒸し

  500円

■デザート■

• バニラアイス

  380円

• 抹茶アイス

  380円

• 黒ゴマアイス

  380円

■にぎり寿司■

• にぎり寿司おまかせ八貫盛り

  八貫　1800円

• こぼれイクラ＋おまかせ四貫

  五貫　1480円

• こぼれウニ＋おまかせ四貫

  五貫　1580円

• こぼれネギトロ＋おまかせ四貫

  五貫　1480円

• にぎり寿司

  小イワシ、間八、穴子など各種取り揃え

  一貫　100円～

• 穴子押し寿司

  1200円

• 海鮮大名巻き

  1480円

■丼■

• 海鮮丼

  1200円

• ウニ丼

  1800円

• イクラ丼

  1600円

• 鉄火丼

  1400円

• 穴子丼

  1200円

■細巻き■

• 細巻き

  梅しそ、煮穴子、トロ鉄火など各種取り揃え

  一本　280円～

■汁■

• あさり大名汁

  450円

• 赤出汁

  200円

• 吸物

  200円

• 味噌汁

  200円

■ご飯■

• ライス

  200円

• 梅むすび

  200円

• 鮭むすび

  200円

• 明太子むすび

  200円

• 焼むすび

  200円

• 音戸ちりめんじゃこ飯

  380円

• 梅茶漬け

  380円

• 鮭茶漬け

  380円

• 明太子茶漬け

  380円

• 葉わさび茶漬け

  580円

• 穴子茶漬け

  680円

• 漁師茶漬け

  700円

潮家呉本通り店の店舗情報