エドチョウズシ

江戸長寿司

050-5263-1531

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

江戸長寿司でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

長尾 展孝 氏

料理人
長尾 展孝 氏(ナガオ ノブタカ)

専門ジャンル: 寿司

「食」への興味が突き動かした寿司職人への道

昭和16年6月30日生まれ、愛媛県松山市出身。食への探究をもち、素材へのこだわりから寿司職人になることを決意。大阪へと移り、5年にわたり基礎からしっかりと修業を積んだ。その後松山へと帰郷し、自身の店【江戸長寿司】をオープン。もてなしの心を忘れない、地元に愛される名店のオーナーでもある。その日に入荷するネタの感覚を見抜き、握り手を替える寿司職人。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~01:30 (L.O.01:00)

定休日

日曜日 日曜連休の時は、日曜は営業、月曜が休みです。

江戸長寿司に行った1人の投稿から算出しています。

favoreatユーザーが食べて
美味しかった料理レコメンド

白はまぐり ふぐざく

白はまぐり ふぐざく

千葉県産大きい白はまぐりを焼きで。
良いあんばいの塩加減☆…

もっと見る

あなたにオススメのお店

大街道/銀天街でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top