バンクブックバル

BANK BOOK BAR

0238-40-8528

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

オシャレな雰囲気

高い天井と大きな窓が印象的な、開放感のある店内

店内は、天井を高く、窓を大きくとられた明るく開放的な空間です。席の種類も豊富ですので、どんな人が訪れても楽しめそう。夜の雰囲気も魅力的ですので、時間を変えて訪れてみるのもオススメします。

食材にこだわっている

「ハーブ塩」で一味違う風味が絶品の『ローストチキン』

ジューシーな骨付きモモ肉に、オリーブ風味の香り高いハーブ塩を付けて焼き上げた食べ応えのある一品です。米沢でも希少な気軽に楽しめるバルです。お洒落で開放的な空間で美味しいお酒とタパスをご堪能下さい。

国産食材にこだわっている

朝採りの「紅花たまご」を使用

「紅花たまご」は、紅花を食べ、こだわりの水を飲んで、ストレスのない環境で育てられたものです。色が濃く、新鮮で、卵本来の旨みを味わえるのが魅力。当店ではキッシュ等に使用しています。

イチオシ・話題のメニュー

最後の最後まで楽しめる『海老のアヒージョ』がおすすめです

『海老のアヒージョ』は、ニンニクと海老の香りが食欲を刺激する一品です。海老を食べ終わった後、旨みがたっぷり残されたオリーブオイルにバケットをつけて食べれば、最後の最後まで楽しめます。

くつろげる雰囲気

入り口近くには、ひっそりとしたベンチシートの席が

お店の中に隠れ家があるようなベンチシートの席は、一度は座ってみたい特別感のある場所です。ソファやクッションの色と柄が可愛くて、女の子同士で利用したら話が弾みそう。お子様連れにもオススメです。

デートにおすすめ

デートなどでのご利用にもぜひ

高い天井と大きくとられた窓が開放的な空間を演出した店内にはカウンター席もご用意。お二人でゆっくりお酒とタパスを愉しむのもオススメです。お酒に合ってみんなに愛されるメニューを取り揃えております。

パーティー向き

奥の「ゲストルーム」はちょっとした集まりに最適です

カーテンで仕切ることのできるゲストルームは、最大15人が入れる個室としても利用可能です。奥の絵画と、ふかっとした椅子が心地よい空間。気の合う仲間と集まって、お酒とタパスで盛り上がってください。

1人でも入りやすい

少し高めのスツールに腰かけて、一人でのんびりお酒を傾ける

カウンター席もありますので、一人でもゆっくりお酒と料理を愉しむことができます。他の椅子と比べて少し高めのスツールが、カウンターには最適です。目の前でドリンクをつくってくれますので、一人でも飽きません。

料理・お店の雰囲気

長井街道沿い、かつては銀行・本屋さんだった建物です

米沢駅と西米沢駅の間、県道3号線と153号線が交わる、分かりやすい場所に位置しています。

銀行から本屋さん、そして地域に愛されるバルへ変化を遂げて

【BANK BOOK BAR】とは、建物の歴史を表す店名。店内の壁には、その歴史が描かれています。

バルらしい、お酒に合って気軽に食べれる料理が揃っています

『マルゲリータ』や『オリーブマリネ』など、お酒に合って気軽に食べれる料理が豊富に揃っています。

私がつくっています

鳥川 佳織 氏

料理人
鳥川 佳織 氏(トリカワ カオリ)

専門ジャンル: 欧州料理

若くしての抜擢。責任の重さをバネにして、米沢で愛されるお店に

1989年5月山形県米沢市生まれ。高校卒業後に山田鶏卵に入社し、卵製品の工場で働く。22歳で【ウフウフガーデン】のキッチンに移り、努力が認められて【BANKBOOKBAR】の店長に就任。責任を感じつつも、「お客様のためにできることをしたい」と日々奮闘中である。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝】
18:00~23:30

定休日

火曜日

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