ヒビキカフェ

HIBIKI CAFE

050-5871-4262

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料理メニュー

HIBIKI CAFEでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

飯島 裕美 氏

料理人
飯島 裕美 氏(イイジマ ヒロミ)

専門ジャンル: ノンジャンル

日々焙煎の奥深さを実感

1985年生まれ。さいたま市出身。学校を卒業した後、パスタ店でアルバイトをしたことが食に興味を持つきっかけとなった。カフェのアルバイトを経て、コーヒーに関わる仕事を続けたいとこだわりの自家焙煎専門の珈琲店で焙煎を学び、現在も日々焙煎の奥深さを実感している。【HIBIKI CAFE】では、オープンから1杯1杯心を込めて、ハンドドリップでコーヒーを淹れている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
11:00~20:00
【月・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30
【月・火・木~日・祝・祝前】
コーヒー・軽食 11:00~20:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
コーヒー・ケーキ 11:00~20:00

定休日

水曜日

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