チャイニーズダイニングカヒン

チャイニーズダイニング 嘉賓

050-5871-3986

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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”嵐にしやがれ"に牡蠣ソース和えそばが紹介されました。

【嘉賓】は渋谷駅新南口からわずか1分のロケーション。ブラウンと白を基調にした店内は、ゆったり80席。隠し味に各種スパイスを効かせた本格中華料理が気軽に楽しめるとあって、老若男女でいつも大賑わいです。この道一筋のベテラン料理人が提供するのは四川料理がベース。話題の『カキソース和えそば』や定番の『麻婆豆腐』など、シンプルなひと品にリピーターが多いのは、一度食べたらまた食べたくなるプロの腕のなせるワザ。夜は紹興酒や茅台(マオタイ)酒も充実し、4つある個室では、静かに会話を楽しみながらお料理やお酒が味わえます。渋谷らしく都会的で洗練されたお店の雰囲気も女性に支持されています。

チャイニーズダイニング 嘉賓
これだけは食べてほしいベスト3

五目おこげ〈S〉

サクサク揚げたてのおこげに新鮮な五目野菜たっぷりなあんにジュワーと踊る音が食欲をそそる。

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五目おこげ〈S〉

サクッとした食感でジューシーな『若鶏の唐揚げ薬味ソース』

お玉で油をかけながらカリッと揚げた鶏肉に、香味野菜をふんだんに使ったソースが絡みます。

サクッとした食感でジューシーな『若鶏の唐揚げ薬味ソース』

ふかひれ姿煮〈中〉

〈大〉5000円

ふかひれ姿煮〈中〉

料理人 / 湯浅 健 氏 (ユアサ タケシ)

専門ジャンル:中華全般

父親、そして修業先で学んだ中華料理の心を大切に

1964年生まれ。東京都出身。実家が中華料理店のため、学生の時から家業を手伝い、料理人の道に進むのは自然の成り行きだった。中華調理師専門学校を卒業後、まず銀座の中華料理店で15年修業を積む。この店で修業した15年で、親方から料理の技術はもちろんのこと、料理人としての心構えや飲食業におけるさまざまなことを学ぶ。その後は三軒茶屋、立川、そして品川で修業を積み、現在の店に至る。

プロフィールを見る

湯浅 健 氏

写真

  • 宴会・ママ友ランチ会・女子会

    宴会・ママ友ランチ会・女子会

  • 2名様から20名様まで個室も充実

    2名様から20名様まで個室も充実

  • 新型コロナウイルス感染予防対策

    新型コロナウイルス感染予防対策

  • パーティにも使える広い空間。大型テレビも完備

    パーティにも使える広い空間。大型テレビも完備

  • ダイニングスペース

    ダイニングスペース

  • オシャレなカジュアル空間

    オシャレなカジュアル空間

  • オープンテラス

    オープンテラス

  • スタイリッシュな空間

    スタイリッシュな空間

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チャイニーズダイニング 嘉賓の店舗情報

基本情報

店名 チャイニーズダイニング 嘉賓
TEL

050-5871-3986

03-6427-2239

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 渋谷駅 徒歩1分
アクセス JR渋谷駅下車徒歩1分
住所 東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS8F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)
【土・日】
11:00~22:00 アイドルタイム15:00~17:00
定休日 日・祝日
年末年始,お盆期間は除く 日・祝祭日はお電話にてご相談させて頂きます。

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
飲み放題2人付コース
【ランチ】
1000円
平日ランチ(850円~1000円)
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 82人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:82人 )
駐車場 あり

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 禁煙席あり

ランチタイムは全席禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-3986 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS8F JR渋谷駅下車徒歩1分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2021年2月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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