ミズタキボン

水炊き 凡

  • ジャンル 居酒屋全般
  • 平均予算 ディナー:5000円
  • 最寄り駅 中洲川端駅 徒歩5分
  • 定休日 不定休

050-5871-4825

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

濃厚な特製スープの『水炊き』に感動! 中州のど真ん中にある全室個室の鶏専門店

中洲川端駅から徒歩5分。中州中央通り沿いのメインストリートビル2Fにある【水炊き 凡】は、中州のど真ん中に位置し、どのお店にも負けない“味”と“価格”に挑み続けるお店です。店内は、温かみのあるダウンライトの照明と上品でシックな内装の落ち着いた雰囲気。BGMにはスタンダートジャズの音楽が流れ、心地よい空間が演出されています。博多のブランド地鶏と沢山の野菜でつくられる濃厚なスープが自慢の『水炊き』は一度食べたらやみつきになる美味しさ! 博多を代表する郷土料理『がめ煮』や、九州各県の多様な地焼酎を味わえるのも魅力の一つ。全室個室で、のんびりと美味しい食事やお酒をリーズナブルに楽しめるおすすめの一軒です。

水炊き 凡
これだけは食べてほしいベスト3

ボリューム満点。様々な鶏料理が揃う『華味鳥使用 中洲コース』

本日の前菜三種・揚げ物二種・鳥もものタタキ・鍋・〆の雑炊・香の物・デザート付。食べ応えのあるコース。

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ボリューム満点。様々な鶏料理が揃う『華味鳥使用 中洲コース』

しっかり味が染み込んだ『博多名物がめ煮(筑前煮)』

地鶏の旨みと野菜の甘みが相性抜群の郷土料理。優しい味わいに鷹の爪が程よいアクセントとなっています。

しっかり味が染み込んだ『博多名物がめ煮(筑前煮)』

鮮度抜群! お酒と相性ぴったりな『数量限定 鶏ズリ刺し』

朝引きされたブランド地鶏の新鮮な旨みを味わえます。鶏肉好きにはたまならい人気の一品です。

鮮度抜群! お酒と相性ぴったりな『数量限定 鶏ズリ刺し』

料理人 / 永島 耕治 氏 (ナガシマ コウジ)

専門ジャンル:和食全般

アルバイト時代、お客様の「美味しい」の一声に励まされこの道へ

1971年、福岡県生まれ。アルバイトで初めて調理を経験するなか、自分がつくった料理をお客様が「美味しい!」と言った一声で、料理をつくることの楽しさに目覚め、料理人の道を志す。初め福岡県の韓国料理店で4年間修業をし、その後上京。東京都内の江戸前蕎麦屋や江戸前天婦羅店、水炊き屋などで経験を積む。現在は【水炊き 凡】の料理人として、丁寧な調理で心を込めた料理の数々を訪れた人に提供している。

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永島 耕治 氏

水炊き 凡の店舗情報

基本情報

店名 水炊き 凡
TEL

050-5871-4825

092-281-1177

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 福岡市地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩5分
福岡市地下鉄空港線 天神駅 徒歩10分
アクセス 地下鉄空港線中洲川端駅より徒歩5分。中洲中央通り沿いにあるメインストリートビル2Fです。
住所 福岡県福岡市博多区中洲4-2-15 メインストリートビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
各種コースあり、飲み放題あり
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 個室2、半個室2
駐車場 あり

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

こだわり
ホームページ http://mizutaki-bon.com/

このお店からのお知らせ

2014.10.27

中州にお出かけの際は、ぜひ当店へ! 自家製スープの美味しい『水炊き』がおすすめです!

水炊きセットが2600円~とリーズナブル! 飲み放題もございます! ご家族や友人同士の宴にぜひご利用ください。九州の地焼酎や郷土料理も取り揃えております。

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