イタリアンバルセキカワテラス

イタリアンバル関川テラス

025-546-7880

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

飯塚 健太郎 氏 イイヅカ ケンタロウ

多彩なジャンルで磨いた腕をベースに、幸福感に満ちる皿を紡ぐ

1974年、新潟県出身。【関川テラス】料理長。調理師学校を卒業後、東京・表参道のイタリアンでキャリアをスタートし、大手町の和洋中の大型レストランで腕をふるった後、上越に帰郷。イタリアン・ダイニングバー・製菓・カフェなど多業態を経験し、独立して洋食店を開業。地元の人に愛される店に育てる。その腕を買われ、2019年春、今の店のリニューアルオープン時に現職。洋食を中心に多彩な皿を披露する。 

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
28年

自慢の一品

ワインがどんどん進む、スペインの小皿料理『海老のアヒージョ』

本格イタリアンに加え、気軽にいろいろ味わえるスペインの小皿料理「タパス」も大充実。なかでも人気は、オリーブオイルとニンニクで海老の美味しさを引き出した、この一皿。他に『ホタテのアヒージョ』もおすすめ。

こだわりの食材

香り・味わいともに極上! パルマ産の12カ月熟成「生ハム」

イタリア屈指の生ハム産地・パルマ産の長期熟成プロシュートを厳選。ご注文を受けてから、イタリア製スライサーで薄くスライスするので、香り・まろやかな旨味が絶品。タパスの『パルマ産プロシュート』でどうぞ。

こだわり食材
生ハム

おもてなしの流儀

おしゃれ感はそのままに、多彩なシーンに似合う店にリニューアル

「より多くのお客様に様々なシーンで楽しんでいただきたい」という思いから、2019年春にメニューと内装を大リニューアル。レストランからバルに生まれ変わり、いっそう楽しく&美味しく、気軽なご利用が可能に!

素敵な眺めとラグジュアリーな空間を気軽&自然体で楽しめる!

広いテラス席はもちろん、屋内の各席からも眺望を楽しめる設え。メニューをコース主体からアラカルト中心にリニューアルしたのも大きな魅力。アットホームな雰囲気の中、本格イタリアンを高コスパで堪能できます。

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【金・土・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)コロナ感染拡大防止の対策のため、営業日、時間、縮小させていただいてます。

定休日

火曜日 他、月1回不定休あり

イタリアンバル関川テラスに行った2人の投稿から算出しています。

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