- プロフィール
- 私がオススメするお店
内記 聡 氏 ナイキ サトシ
ジャンルにこだわらず、最高の一皿を
1980年、新潟県出身。幼い頃、祖父の経営する飲食店の影響もあり、高校を卒業後、東京・六本木のフランス料理店で経験を積み、その後、都内のカフェバー、ダイニングバーなどで、バーテンダーとしても経験を積む。上越に帰郷し、居酒屋や結婚式場など経験し、2016年にホールチーフ兼バーテンダーとして「関川テラス」に入社。2019年春、のリニューアルオープン時、店長就任。2021年より料理長兼任としてその腕を振るう。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 26年
自慢の一品
ワインがどんどん進む、スペインの小皿料理『海老のアヒージョ』
本格イタリアンに加え、気軽にいろいろ味わえるスペインの小皿料理「タパス」も大充実。なかでも人気は、オリーブオイルとニンニクで海老の美味しさを引き出した、この一皿。他に『ホタテのアヒージョ』もおすすめ。
こだわりの食材
香り・味わいともに極上! パルマ産の12カ月熟成「生ハム」
イタリア屈指の生ハム産地・パルマ産の長期熟成プロシュートを厳選。ご注文を受けてから、イタリア製スライサーで薄くスライスするので、香り・まろやかな旨味が絶品。タパスの『パルマ産プロシュート』でどうぞ。
- こだわり食材
- 生ハム
おもてなしの流儀
おしゃれ感はそのままに、多彩なシーンに似合う店にリニューアル
「より多くのお客様に様々なシーンで楽しんでいただきたい」という思いから、2019年春にメニューと内装を大リニューアル。レストランからバルに生まれ変わり、いっそう楽しく&美味しく、気軽なご利用が可能に!
素敵な眺めとラグジュアリーな空間を気軽&自然体で楽しめる!
広いテラス席はもちろん、屋内の各席からも眺望を楽しめる設え。メニューをコース主体からアラカルト中心にリニューアルしたのも大きな魅力。アットホームな雰囲気の中、本格イタリアンを高コスパで堪能できます。
イタリアンバル関川テラスの店舗情報
基本情報
店名 | イタリアンバル関川テラス |
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TEL |
025-546-7880 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 直江津駅 |
アクセス | JR直江津駅より車で8分。ニトリ直江津店駐車場の横「レジャーボール」の裏です。 |
住所 | 新潟県上越市下門前837-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 他、月1回不定休あり |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:50人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.casanet.jp/sekikawa |