エーエムティカフェ

AMT CAFE

  • ジャンル カフェ
  • 平均予算 通常:1000円
  • 最寄り駅 大宮駅 徒歩2分
  • 定休日 無休

050-5263-9918

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

表面はカリッ。中はしっとり・もっちり。超ロングなフレンチトースト専門カフェ

アメリカで「アメリカン・ミルク・トースト(AMT)」と呼ばれているフレンチトースト。その専門店が【AMT CAFE】です。大宮駅から徒歩2分に位置し、女子に大人気の行列の絶えないお店です。人気の秘密は、グリルすることでカリッと仕上がった表面と、新鮮なミルクをたっぷり含んだしっとり・もっちり食感の生地。フランスパン1本を縦にカットした超ロングなAMTに、心がときめきます。基本のプレーンをアレンジした『チョコシード』などのスイーツ系と、『ベーコンオムレツ』などの食事系があり、ランチやカフェ、ディナーにもOK。どれもAMTの新たな可能性を広げています。テイクアウトも、事前予約なら待ち時間短め。使えるお店です。

AMT CAFE
これだけは食べてほしいベスト3

ボリューム満点。甘じょっぱさがクセになる『ベーコンオムレツ』

半熟に仕上げたトロっとした卵と、カリカリのベーコンのハーモニー。お腹いっぱいになります。

メニューを見る

ボリューム満点。甘じょっぱさがクセになる『ベーコンオムレツ』

甘酸っぱさが新鮮な『レモンベリーソ−ス』

レモンとベリーをコトコト煮込んだ甘酸っぱいソースが決め手。レモンスライスと一緒に食べるのがおすすめ。

甘酸っぱさが新鮮な『レモンベリーソ−ス』

まずは試してみたい。基本の『アメリカンミルクトースト』

高温でグリルするので、外はカリッと、中はふわモチッとした驚きの食感のフレンチトーストです。

まずは試してみたい。基本の『アメリカンミルクトースト』

料理人 / 海老原 脩平 氏 (エビハラ シュウヘイ)

専門ジャンル:ノンジャンル

フレンチトーストの可能性を広げたい

1994年生まれ。埼玉県出身。小さいころから料理が好きだったことから調理師学校へ進み、料理人の道へ。卒業後、フレンチ・レストランでデザートを担当。食事の最後を締めるデザートの大切さを実感し、自分の料理に対する想いは「お客様に喜んでもらいたい」ことだと再確認する。その後、ホテルのレストランを経て【AMT CAFE】のオープニングスタッフとして修業。フレンチトーストの新たな可能性を見出し、奮闘中。

プロフィールを見る

海老原 脩平 氏

AMT CAFEの店舗情報

基本情報

店名 AMT CAFE
TEL

050-5263-9918

048-788-1701

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 大宮駅 徒歩2分
アクセス 大宮駅から徒歩2分
住所 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1 大一ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
10:30〜21:30 (L.O.21:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【通常】
1000円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • 携帯がつながる
  • ランチメニューあり
  • 喫煙可
ホームページ http://amt-cafe.com/

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