ショクサイノミドコロヒコヒコテイ

食彩飲処 彦々亭

050-5871-3656

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

地元食材にこだわった新鮮魚介を、見た目にも鮮やかな盛り付けで

地元産の旬の鮮魚を使った『おさしみ盛り合せ』。その季節にもっともおいしいものを仕入れるため、盛り合せの内容は日々変化します。新鮮なのは当たり前。いかに喜んでもらえるかを一番に考えてつくられた一皿です。

シェフのこだわりあり

料理人の真髄。ていねいにとった出汁に自信あり

『出巻玉子』をはじめ、『野菜の煮物』や『煮魚』など、どの料理でも味の決め手となるのが出汁。修業を積んだ料理人だからこそ出せる、繊細で微妙な和の味を存分に味わうことができます。

くつろげる雰囲気

仲間同士やファミリーでの利用にぴったりな、掘りごたつの席

店内にはお座敷や個室もあり、仲間同士や家族連れ、カップルでの食事にもおすすめです。足を伸ばしてゆったりとくつろげる掘りごたつの席で、ゆっくりとくつろぎながら食事が楽しめます。

接待・会食におすすめ

趣のある個室は、大切な人をおもてなしするときにもおすすめ

接待や商談など、ビジネスの席にも利用できる個室も用意されています。おいしいお料理とお酒を味わいながら、じっくりと話を進めたいときにも最適。落ち着いた雰囲気が、会話を一層スムーズにしてくれます。

宴会におすすめ

各種コース料理に2500円の追加で、飲み放題も追加できます

旬の食材をふんだんに使ったコース料理も味わえる【食彩飲処 彦々亭】。それぞれ2500円の追加で120分の飲み放題も付きます。歓送迎会をはじめ、同窓会や打ち上げなどにおすすめの一軒です。

女子会におすすめ

オトナの女子会におすすめです

落ち着いた雰囲気の中お過ごしいただける店内は大人の女子会におすすめです。
自慢のお刺身の盛り合わせはお酒との相性が抜群です。

デートにおすすめ

落ち着いた雰囲気の店内

和を基調とした店内は落ち着いた雰囲気があり、日常の喧騒を忘れさせてくれます。
大切な方との結婚記念日やお誕生日に美味しいお食事をどうぞ

個室がある

個室のご用意御座います

大切な方のおもてなしや、ご家族だけでゆっくり過ごしたいときにおすすめの個室が御座います。
様々なシーンで利用しやすい雰囲気です。

1人でも入りやすい

お気軽にお立ち寄りください

カウンター席のご用意もございます。
駅からアクセスのよい「彦々亭」はお仕事帰りに軽く一杯が気軽に出来るお店です。

料理・お店の雰囲気

旬の魚を使ったさまざまな料理を味わえるお店

高級魚としてよく知られている「のどぐろ」。季節によっては、煮魚でも楽しむことができます。

プロだからできる、繊細かつ華やかな料理の技

出汁の味ひとつとっても、周到に計算しつくされた料理人の技。盛り付けにも、その技術が光ります。

訪れた人すべてに喜んでもらうために、きめ細やかなおもてなし

「お客さまの喜ぶ顔が見たいから、真心を込めたおもてなしを大切にしています」と語る料理人。

このお店からのお知らせ

2014.05.24

暑くなったらこの一杯!

すっきりとした喉越しとコクをお楽しみいただける『アサヒスーパードライプレミアム』をご用意しています。よく冷えた一杯は、これからの季節におすすめです。ぜひ、ご賞味ください。

私がつくっています

窪城 勝彦 氏

料理人
窪城 勝彦 氏(クボキ カツヒコ)

専門ジャンル: 和食全般

寿司職人の父に憧れて食の道へ。旬の味わいと大切にする料理人

1977年、富山県に生まれる。実家が寿司屋を営んでいたので、幼いころから料理が身近な存在だった。学校を卒業後は、和食レストランや料亭で修業をし、その後独立して【食彩飲処 彦々亭】をオープン。料理のみならず接客にも力を入れており、お客さま本位のおもてなしを心がけている。また地元の食材にこだわり、旬のものをいかにおいしく料理するかをモットーに日々研鑽を積んでいる。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

17:30~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休

高岡・氷見・砺波・五箇山×居酒屋のアクセスランキング

もっと見る

高岡・氷見・砺波・五箇山でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

高岡・氷見・砺波・五箇山で新年会におすすめのお店

もっと見る

写真で料理や店内をチェック

ページトップ

Back to Top