ディナー：5000円 
野町駅 徒歩11分 
不定休 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
夛田 将人 氏 タダ マサト
人とのつながりを大切にする心から自然と料理の道へ
1989年8月福井県生れ。ハチバングループの和食店に勤めた事をきっかけに後氏と出会う。2004年後氏が独立し【とも家】を立ち上げ、2008年より【とも家】にてオーナーの後氏の厳しい修業の元、料理人としても腕を磨き始める。2014年【えん家】オープンの際に人柄と料理の腕を買われ店長に抜擢。現在も料理の腕を磨き続ける若き料理人。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 15年
自慢の一品
地元の加賀野菜の美味しさを楽しめる『加賀野菜の天ぷら』
石川は海の幸、山の幸、食材にとても恵まれた所です。天ぷらは加賀野菜そのものの美味しさを楽しめるよう、油にもこだわって揚げています。天つゆと抹茶塩でお召し上がりください。
こだわりの食材
豚肉の美味しさを堪能できる『能登産豚の味噌漬け焼き』
能登で育った能登豚のお肉を、2種類の味噌・にんにく・生姜・などでブレンドした、オリジナル合わせ味噌で一晩漬け込みます。お肉の旨みがより引き立つオススメの一品です。
- こだわり食材
- マグロ 、 鮮魚全般 、 豚肉全般
おもてなしの流儀
真心を感じられるあたたかく楽しい接客を全スタッフと共に
オーナーが何よりも大切にするのはお客様に喜んでいただく事。料理の美味しさはもちろんですが、全てのスタッフが「来てくださってありがとうございます」の感謝を胸に、心の通う接客をと心がけています。
美味しい料理とお酒を、くつろげる個室でお楽しみください
ボリュームたっぷりの海鮮料理を、リーズナブルな価格で提供しているので、様々な宴会にどうぞご利用ください。2名～30名まで人数に合わせてお部屋をご用意いたします。まずは何でもご相談ください。
えん家の店舗情報
基本情報
| 店名 | えん家 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7077 076-223-1066 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩11分 |
| アクセス | JR北陸本線「金沢駅」より車で10分。北陸鉄道バス「片町」「片町中央通り」バス停より徒歩4分。 |
| 住所 | 石川県金沢市片町2-3-2 味ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します） |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 86人 |
|---|---|
| 席数形態 | 掘りごたつ席2名～6名、個室2名～30名、カウンター席 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 未成年の入店が出来ませんので、ご了承ください。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
