モンジャヒメゼン

もんじゃひめぜん

050-5871-3965

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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月島の食文化『もんじゃ』のお店! 具材たっぷりダシの旨味がきいた絶品『もんじゃ』

月島西仲商店街の路地裏にある【もんじゃ ひめぜん】。このお店のおいしさの秘密は、じっくり時間をかけて素材の旨味を抽出した深い旨味のある「ダシ」にあります。またオリジナル『もんじゃ』にも注目。おいしいものが大好きでアイディアマンである店主だからこそ考えついた、多彩なバリエーションのオリジナル『もんじゃ』が取り揃えられています。食材の一部を店主の故郷から取り寄せるなど食材にもこだわりあり。すっきりとした心地のよい店内は、1階はテーブル席、2階はお座敷となっているので、お一人様から家族との食事、宴会と様々なシーンで利用できます。「長居大歓迎!」と気の良い店主が迎えるおすすめの一軒です。

もんじゃひめぜん
これだけは食べてほしいベスト3

築地直送の新鮮な明太子がのった『もち明太子チーズ』

もんじゃの定番メニューのひとつ。【ひめぜん】こだわりのダシによりいっそう味わい深く仕上がっている。

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築地直送の新鮮な明太子がのった『もち明太子チーズ』

にんにくの風味が効いた洋風もんじゃの『黒カレー』

カレーとイカスミ、牛すじがコラボレーションしたもんじゃ。スパイシーな味わいでやみつきになるおいしさ。

にんにくの風味が効いた洋風もんじゃの『黒カレー』

築地直送の新鮮な魚介がのった豪華もんじゃの『海鮮スペシャル』

ボリューム満点!! カキ、ホタテ、生えび、生イカ、タコ、あさりなど具材がたっぷりのった海鮮もんじゃ。

築地直送の新鮮な魚介がのった豪華もんじゃの『海鮮スペシャル』

料理人 / 藤元 重臣 氏 (フジモト シゲオミ)

専門ジャンル:お好み焼き・もんじゃ

料理人として働く母親の姿を見て育ち、興味をもった料理の世界

1983年生まれ、長崎県出身。母親が割烹料理店を営み料理人としてやりがいを持ち働く姿を見て育った。手伝いでつくった『みそ汁』がお客さまから「おいしい」と言われ、その時のうれしさが料理人の道への後押しとなる。上京し、うなぎ店に1年勤務した後『もんじゃ』に興味を持ち、もんじゃ屋で修業を積む。2013年【もんじゃ ひめぜん】をオープン。現状に満足することなく、定番メニューに加えオリジナル料理を数々考案している。

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藤元 重臣 氏

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もんじゃひめぜんの店舗情報

基本情報

店名 もんじゃひめぜん
TEL

050-5871-3965

03-6228-2139

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ有楽町線 月島駅 徒歩3分
都営大江戸線 勝どき駅 徒歩3分
アクセス 月島駅から徒歩3分。7番出口から直進。3番街、3つ目の路地を左折、10m先右手にあります。
住所 東京都中央区月島3-7-1 地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~00:00 (L.O.23:30) 2階席は22:30ラストオーダー、23:00閉店となります
【土・日・祝】
12:00~00:00 (L.O.23:30) 2階席は22:30ラストオーダー、23:00閉店となります
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
AMEX

設備情報

キャパシティ 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 15名~貸切可能(最大24名まで)
駐車場 あり

近くにコインパーキング有ります。

詳細情報

こだわり

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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