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JA石垣牛 本格炭火焼肉 わたなべ

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:3500円
  • 最寄り駅 平井駅 徒歩5分
  • 定休日 水曜日

050-5871-4278

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

スタミナをつけたい季節がやってきます。旨い肉をがっちり食べて乗り切りましょう~

沖縄サミットで一躍有名となり、人気のブランド牛となった石垣牛。ステーキやハンバーグなら東京でも見かけるようになりましたが、焼肉で提供しているのが【JA石垣牛 本格炭火焼肉 わたなべ】です。石垣島の本店との一括仕入れなので、沖縄とまったく同じ味・メニューが楽しめます。人気は、石垣島の塩でいただく『上ロース』と『上カルビ』。サッパリした脂と赤身の美味しさがダイレクトに口に中に広がります。さらに贅沢にいただくならポン酢でいただく『焼きしゃぶ』や、溶き卵でいただく『焼きすき』も人気です。近隣の家族連れはもちろん、遠方からわざわざ訪れる人もいるほど。タクシー代サービスなど嬉しい気遣いのあるお店です。

JA石垣牛 本格炭火焼肉 わたなべ
これだけは食べてほしいベスト3

まずはコレ! 石垣牛の入門&鉄板メニュー『上カルビ』

石垣牛の特徴である脂の旨味と、さっぱりしたしつこくない後味が存分に味わえます。

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まずはコレ! 石垣牛の入門&鉄板メニュー『上カルビ』

ささっと炙ってポン酢でいただく『石垣牛 特上焼きしゃぶ』

希少なロース芯を使用。備長炭で炙るので、お肉の旨味に豊かな香ばしさが加わります。

ささっと炙ってポン酢でいただく『石垣牛 特上焼きしゃぶ』

石垣牛の美味しさがよくわかる『上ロース』

赤身と脂のバランスがよく、お肉のやわらかさが堪能できるロース。絶対に頼みたい一品です。

石垣牛の美味しさがよくわかる『上ロース』

料理人 / 奥村 定義 氏 (オクムラ サダヨシ)

専門ジャンル:焼肉

石垣牛の焼肉を東京で食べてもらいたい

1975年生まれ。東京都出身。20歳から料理人の道へ。ローストビーフの名店や各レストランで修業後、縁あって【JA石垣牛 本格炭火焼肉 わたなべ】へ。東京ではめったにない、石垣牛の焼肉をもっと多くの人に食べてもらいたいと、工夫を凝らしている。

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奥村 定義 氏

JA石垣牛 本格炭火焼肉 わたなべの店舗情報

基本情報

店名 JA石垣牛 本格炭火焼肉 わたなべ
TEL

050-5871-4278

03-5628-6265

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR総武線 平井駅 徒歩5分
アクセス JR平井駅南口から県道449号を国号14号方面へ。県道449号沿い。
住所 東京都江戸川区平井2-21-13 伊ヶ谷ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【土・日・祝】
17:00~23:00 (L.O.22:00) ドリンクは22:00
【月・火・木・金】
17:00~23:00 (L.O.22:00) ドリンクは22:30
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 26人
席数形態 4人テーブル席4つ、6人テーブル席1つ、カウンター席4つ
駐車場 あり

店舗横3台。近隣の指定有料駐車場も900円までお店負担。

詳細情報

こだわり

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