スシヨネクラ

鮨 よねくら

050-5871-3818

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地元・気仙沼で獲れた旬の魚介類を使用。職人技が織り成す極上の寿司を地酒とともに

勾当台公園駅より徒歩8分、閑静な路地にひっそりと暖簾を構える【鮨 よねくら】。青色のシンプルな暖簾をくぐると、心がほっと安らぐような和の空間が広がっています。寿司や刺身のネタには親方自らが厳選した素材を使用し、地元・宮城の港から仕入れた新鮮な魚を一つ一つ丁寧に握ります。料理は看板メニューの寿司をはじめ、『煮穴子の炙り』や『特製茶碗蒸し』など、素朴ながらも繊細なメニューが多彩。また、美味しい料理に合うこだわりの地酒も豊富に取り扱っています。カウンター席から大人数の個室まで備えているので、接待や会食からお一人様まで、様々なシチュエーションで活用できるお店です。

鮨 よねくら
これだけは食べてほしいベスト3

使用食材も味の深みも最高級『海鮮茶碗蒸し』

ウニ、エビ、カニ、アナゴなど豪華な食材を惜しげもなく盛り込み、魚介のダシとうまみをぎゅっと凝縮。

メニューを見る

使用食材も味の深みも最高級『海鮮茶碗蒸し』

素材の良さを丸ごと活かした『お刺身 盛り合わせ 一人前』

気仙沼港から直送された旬の魚を贅沢に使用。クセのない新鮮な魚介は、地酒にもぴったり。

素材の良さを丸ごと活かした『お刺身 盛り合わせ 一人前』

柔らかな食感と香ばしい匂い『煮穴子の炙り』

新鮮なアナゴをふっくらと煮て、提供する直前に軽く炙った一品。塩とわさびでシンプルに味わって。

柔らかな食感と香ばしい匂い『煮穴子の炙り』

料理人 / 米倉 元気 氏 (ヨネクラ ゲンキ)

専門ジャンル:寿司

職人の道に憧れ、若くして寿司屋で修業を積む

1981年、宮城県気仙沼市出身。「手に職をつけたい」と、高校卒業と同時に仙台の寿司屋【すし処 かつら】に就職する。握りの基本と和食調理を学んだ後、【すし処 こうや】で7年間修業に励み、史上最年少の28歳で店長に抜擢される。独立後、33歳という若さで【鮨 よねくら】を開業。気兼ねなく料理の味そのものを楽しめる、明るくて気さくな寿司屋を目指している。

プロフィールを見る

米倉 元気 氏

写真

  • 気兼ねなく過ごせる温かい雰囲気が自慢

    気兼ねなく過ごせる温かい雰囲気が自慢

  • 閑静な町並みにひっそりと佇む隠れ家のようなお店

    閑静な町並みにひっそりと佇む隠れ家のようなお店

  • 心やすらぐ和の空間

    心やすらぐ和の空間

  • 隠れ家にいるかのような落ち着いた居心地が魅力

    隠れ家にいるかのような落ち着いた居心地が魅力

  • リラックスして料理を楽しんでもらえる接客を心がけています

    リラックスして料理を楽しんでもらえる接客を心がけています

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  • 素材の良さを丸ごと活かした『お刺身 盛り合わせ 一人前』

    素材の良さを丸ごと活かした『お刺身 盛り合わせ 一人前』

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鮨 よねくらの店舗情報

基本情報

店名 鮨 よねくら
TEL

050-5871-3818

022-712-8508

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 仙台市地下鉄線 広瀬通駅 徒歩15分
アクセス 晩翠通りファミリーマートを西側に入って徒歩1分
住所 宮城県仙台市青葉区立町14-4 プラスワンビル101 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:30~00:00
【土】
ディナー 17:30~23:00
定休日 日・祝日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
4000円~8000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
席数形態 カウンター8席・4名席×2卓
駐車場 あり

店舗近くにコインパーキング有

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-3818 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮城県仙台市青葉区立町14-4 プラスワンビル101 晩翠通りファミリーマートを西側に入って徒歩1分 ここから地図が確認できます。

お店に行った9人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と100%

食事会47%

デート41%

接待/会食12%

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